Pepes Ikan Nila Oven

Adella's Cooking Diary
Adella's Cooking Diary @adellaalgadrie
Tangerang

Karena ga ada kukusan, jadilah saya oven ikan ini. Ternyata enak juga loh! #SiapRamadhan

Pepes Ikan Nila Oven

10 orang berencana membuat resep ini

Karena ga ada kukusan, jadilah saya oven ikan ini. Ternyata enak juga loh! #SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1Ikan Nila (ukuran sedang)
  2. 1/4 buahjeruk nipis
  3. Bahan Sambal
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1/2 potonganbagian atas serai / sereh
  11. 1 genggamkemangi
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Gula (optional)
  15. Bahan Tambahan
  16. 1serai / sereh digeprek
  17. 1/2 genggamkemangi
  18. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, siram air jeruk nipis secara merata.

  2. 2

    Bersihkan semua bahan sambal, haluskan.

  3. 3

    Bersihkan daun pisang, taruh ikan diatas daun pisang tersebut.

  4. 4

    Olesi ikan dengan saus secara merata.

  5. 5

    Beri daun kemangi dan serai yang sudah digeprek, diatas sambal.

  6. 6

    Oven selama kurang lebih 45 menit dalam suhu 190 derajat.

  7. 7

    Pepes ikan siap dihidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adella's Cooking Diary
Adella's Cooking Diary @adellaalgadrie
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa