Makanan khas Palembang, pempek sehat tanpa goreng 😂

Biasa nya puasa puasa begini, pengen itu ketika buka hidangan nya yang terlalu berat. Nah, otak otak bisa untuk takjil dan pendamping kurma.#takjil#bukapuasa#cookpadcomunity_bali#cookpadindonesia#ramadan#kampoengramadan#otakotak

20 November 2020Punya resep otak otak sudah lama di simpan..jadi kemarin beli ikan tenggiri bagian tengah ke ekor, sy mencoba bikin sendiri,biasanya cuma makan doank hehe... Di Singapore juga ada namanya otah otah,tapi sy lebih suka yang di jakarta(abang2 yg jualan pk sepeda). Yuk..langsung di coba aj.Source by Mba Isnawati🙏😇#DirumahAja# #NewNormal##JelajahResepSahabat# #JelajahResep#

Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan saus kacang atau kuah asam pedas. Daun pisang yang digunakan biasanya berupa daun pisang batu yang warnanya tetap tahan walaupun telah melalui pengukusan.Sumber : WikipediaKalau dipalembang biasanya dicocol pakai cuka ataupun cuka merah khas bangka.#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak

Ini enak mam kalo menurut sy😂 si balita pun sampe habis 5 bungkus dan masih mau nambah lg

Punya ikan giling bingung mau diolah jd apa. Dibikin jadi otak otak aja deh. Tp krn ga mau tgn ku jd kotor, adonan aku kukus bukan direbus, baru aku goreng. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3

Gagal poto cantik keburu habissss 🤣#PejuangGoldenApron3

Happy weekend😄Ujan terus dari pagi bikin pengen ngemil melulu😆😆Kemaren ini kebetulan ada temen jual ikan tenggiri,jadi hari ini bikin otak otak deh😁