(2.20) Eggless Danish Butter Cookies

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Biasanya selalu beli cookies utk sajian lebaran krn keterbatasan waktu utk bebikin (padahal sih karena kalau bikin, selalu langsung habis gara2 anak2 ga bisa tahan diri utk ga langsung habiskan.. 😅).. tapi kali ini coba bebikin butter cookies sendiri dan ternyata simple dan enak, eggless pula.. 😍 mirip yg dijual kalengan yg harganya makin selangit itu.. 😁

Source: Cooking With Sheila

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#MomenManis
#3WeeksChallenge

Ayo cek resep ini: Danish Butter Cookies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6663811-danish-butter-cookies?token=5cedct2gzdZz969dcNsjpMEo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±70 pcs
  1. 227 grunsalted butter
  2. 100 grgula halus
  3. 200 grtepung terigu protein rendah
  4. 50 grtepung maizena
  5. 2 sdtvanilla extract
  6. 1/4 sdtgaram (skip jika gunakan salted butter)
  7. Topping:
  8. Secukupnyachocochips
  9. Bahan Tambahan:
  10. Secukupnyasusu bubuk putih (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Mix butter + gula dg kecepatan rendah hingga warnanya pucat (sesuaikan mixer masing-masing.. me: 3 menit)

  2. 2

    Ayak terigu + maizena, campur ke adonan, tambahkan vanilla + garam, aduk rata perlahan menggunakan spatula. Hasil akhir adonan seperti mashed potato. Jika dirasa masih terlalu lembut, tambahkan susu bubuk sedikit demi sedikit agar lebih padat (lihat konsistensi adonan)

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam piping bag, spuit ke loyang yg telah di oles tipis margarine atau alasi dg baking paper, Panggang dg suhu 170˚C selama 15-20 menit (atau hingga bagian bawah mulai kecoklatan) dg api atas bawah - sesuaikan suhu oven masing-masing - (oven sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya)

  4. 4

    Setelah matang, diamkan dalam loyang selama 10 menit agar lebih kokoh

  5. 5

    Dinginkan diatas cooling rack

  6. 6

    Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah

  7. 7

    Crunchy tapi lumeeerr.. 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (19)

Rizka Tri Rahmayani
Rizka Tri Rahmayani @A28052012
Pake terigu serba guna bisa gak ya bun?

Ditulis oleh

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya