Cilok (Anti Kenyal) Saus Kacang
Ponakan minta dibikinin Cilok untuk buka puasa, permintaannya jangan terlalu kenyal. Karena pernah sebelumnya buat cilok terlalu kenyal. Serching di cookpad ada resep dari mbak elischa. Dieksekusi ke dapur dan taraaaa berhasil #SiapRamadan
Cilok (Anti Kenyal) Saus Kacang
Ponakan minta dibikinin Cilok untuk buka puasa, permintaannya jangan terlalu kenyal. Karena pernah sebelumnya buat cilok terlalu kenyal. Serching di cookpad ada resep dari mbak elischa. Dieksekusi ke dapur dan taraaaa berhasil #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cilok. Haluskan bawang putih (utk cilok). Didihkan air, matikan api kompor masukan tepung terigu kedalam air aduk cepat hingga rata dan menjadi seperti pasta. Masukan tepung tapioka aduk rata, masukan daun bawang, bawang putih halus, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Uleni hingga kalis. Bulat bulatkan adonan sampai adonan habis. Rebus dalam air mendidih yang diberi minyak. Rebus hingga cilok mengapung. Tiriskan cilok.
- 2
Membuat saus kacang. Goreng kacang, goreng juga cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kencur
- 3
Haluskan ketumbar, jinten, dan semua bumbu yang sudah digoreng (saya memakai blender). Masukan kacang kebumbu halus, blender lagi, boleh tambahkan air agar kacang bisa halus.
- 4
Tumis dgn sedikit minyak bumbu kacang sampai harum. Masukan air. Beri daun jeruk, Gula dan garam.
- 5
Biarkan setengah mendidih, masukan gula merah, aduk sampai gula larut, tambahkan kecap manis, dan kaldu bubuk (optional) Aduk kembali sampai bumbu kacang mendidih. (Kekentalan saus kacang disesuaikan selera)
- 6
Cilok bumbu kacang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Kenyal Saus Kacang Cilok Kenyal Saus Kacang
Request anak2 libur kali ini minta dibuatkan cilok..pas juga ada challenge..tiap kudapan yg nama bahannya aci sy udah mikirnya ini dr sunda..hehee..jd sekalian deh untuk challenge#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Puasa² ada yg request minta cilok, ngg bisa nyobain feeling aja...Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan..Suami syukaaaa... 😘😘😘
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Makan cilok ga perlu jauh2 ke bandung,bikin sendiri cukup terobati.. Dan buat nya pun sangat mudah👌
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Seseruan bareng mak emak komunitas tangerang, dan komunitas jakarta..tema Minggu ini adalah "olahan kacang" jadi aku bikin cilok Saus kacang resepnya mba Fitri Sasmaya. Insyaallah anti gagal.#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKacang#Cookpadcommunity_Tangerang#CABEKU#diKACANGinaja
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Lagi kangen sama jajanan sekolah, lihat lihat di dapur ada tepung tapioka, searching2 ternyata bikin cilok gampang, yaudah deh langsung eksekusi.Sc : Ricke Indrian blogospot...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke50
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Resep andalan jualan ku duluLariisss banget Masya ALLAHPadahal cuma iseng postingTiap hari ga pernah absen, malem lembur bikin, pagi tinggal dikukus aja biar anget.Kebetulan lebaran ini bikin cilok buat suguhan tamu, daaannn ludesdesdes. Ini beneran enaaaaSebelumnya sudah pernah posting resep cilok anti gagal, ini versi tambahan ayam cincangSausnya asli enak, bisa disesuaikan untuk kekentalannya ya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Ngidam cilok buatan mama, dan akhirnya aku bikin sendiri
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Tema posbar #CookpadCommunity_Solo kali ini olahan Aci. Wah kebetulan banget nih, asci itu kesukaan suami, apalagi kalo dibikin cilok,kayak gak ada bosennya. Jadi kali ini bikin serba cilok aja 🤭.#ACIntaKamu#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
karena beli cilok 5000 dapetnya cuma 5, akhirnya berniat untuk bisa bikin cilok sendiri dan berhasil walau rasanya ga kaya tukang cilok beneran tp yang penting cilok dan sausnya layak makan hehehe..
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Ceritanya..lagi musim hujan..lagi flu demam juga. Pengen ngemil yang hangat2 manis pedas. Bikin Cilok Saus Kacang deh pilihannya..bikinnya juga nggak butuh waktu lama. Sekejap ja 😁
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Recook resep bunda fitri sasmaya lagi, tapi tanpa menggunakan kencur dan air asam jawa. Cilok saus kacangnya membawa kembali memory jaman SD 😁. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4599945-cilok-saos-kacang?invite_token=X9TV7Vh68jEJqmsV6hfLP9gw&shared_at=1614410215
-
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Cilok ini enak dan kenyal ditambah saus kacang jadi makin komplitt, wajib banget dicobaa 😍Source moucup#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar