Ramuan

  1. ▪️3 ketul isi ayam - dipotong sederhana
  2. ▪️1/2 biji bawang besar*
  3. ▪️2 ulas bawang putih*
  4. ▪️1/2 inci halia*
  5. ▪️1 sudu besar cili kisar
  6. ▪️2 sudu besar sos cili
  7. ▪️2 sudu besar sos tomato
  8. ▪️1 sudu besar sos ikan
  9. ▪️Kacang panjang
  10. ▪️Karot
  11. ▪️Bawang besar
  12. ▪️Cili api
  13. ▪️Daun limau purut
  14. ▪️Tomato
  15. ▪️Sedikit air
  16. ▪️Garam & gula

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar bahan2 yg bertanda * & tumis hingga harum. Masukkan cili kisar, sos cili, sos tomato, masak sehingga pecah minyak.

  2. 2

    Masukkan ayam, tambah air sedikit & kacau sebati. Masukkan kacang panjang, karot, bawang besar, cili api, limau purut, tomato & sos ikan.

  3. 3

    Masak sehingga ayam masak. Perasakan dengan garam & gula ikut kesesuian. Hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
eydaairtangan
eydaairtangan @cook_16986549
pada
ZaridaMarried
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya