Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 GrTepung terigu (segitiga)
  2. 50 Grsusu bubuk
  3. 5 ButirTelur
  4. 250 grLabu Kuning (berat setelah kupas)
  5. 200 GrGula pasir
  6. 200 Grmargarin, cairkan
  7. 1 SdtSP
  8. 1 Sdtvanili bubuk
  9. Sesuai seleratopping (kismis, almond, keju dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu sampai matang, angkat dan tiriskan airnya. Panas - panas langsung di haluskan. Sisihkan suhu ruang.

  2. 2

    Cairkan margarin, sisihkan. Ayak campuran tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Masukan dalam wadah telur dan SP lalu mixer hingga berbusa, masukan gula pasir secara bertahap (3x). Lanjutkan mixer hingga putih, kental dan berjejak.

  4. 4

    Masukan labu yang sudah di haluskan, mixer kecepatan rendah asal rata.

  5. 5

    Masukan bahan tepung yang sudah diayak, mixer kecepatan paling rendah asal rata. Matikan mixer.

  6. 6

    Masukan margarin cair, aduk teknik aduk lipat dengan spatula hingga benar benar rata.

  7. 7

    Siapkan loyang (tulban diameter atas 24 cm) yang sudah di oles carlo. Masukan adonan dan beri topping sesuai selera. Hentakan loyang 3x sebelum dipanggang.

  8. 8

    Pastikan oven sudah dipanaskan api 170 dercel, lalu panggang hingga matang (kurleb 40 menit tergantung oven masing masing). Tes tusuk jika perlu.

  9. 9

    Biarkan uap panasnya sedikit berkurang, keluarkan dari loyang. Biarkan suhu ruang, siap di potong potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar (4)

Indrawati pomanto
Indrawati pomanto @cook_20169220
Terima kasih mbak resepnya enak jadi favorit keluarga saya.

Resep Serupa