Udang Asam Manis Pedas with Pineapple
Salah satu menu buka puasa udang asam manis pedas.. Ternyata enak banget #dapurismaa #cookpad #cookpadindonesia #menuramadhan #resepudang #udangasammanis #SiapRamadan
Udang Asam Manis Pedas with Pineapple
Salah satu menu buka puasa udang asam manis pedas.. Ternyata enak banget #dapurismaa #cookpad #cookpadindonesia #menuramadhan #resepudang #udangasammanis #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dengan menggunakan air dan rendam 15 menit menggunakan air jeruk nipis, lalu bilas kembali dengan air hingga bersih dan tidak bau amis.
- 2
Haluskan bahan2 berikut ini :
Cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit - 3
Setelah halus bumbu diatas. Masukkan minyak goreng kedalam wajan lalu masukan irisan bawang bombai kedalam wajan dan tumis hingga wangi. Setelah wangi masukan bumbu yang sudah halus kedalam wajan tumis hingga matang.
Tambahkan sedikit air kedalam wajan lalu masukan udang yang sudah bersih kedalam wajan..aduk merata lalu biarkan udang matang hingga berubah warna. - 4
Setelah udang dimasukan, tambahkan air jeruk yang sudah kita peras, lalu tambahkan saus tomat secukupnya. Tambahkan air jika kurang airnya. Tambahkan bumbu seperti garam, gula merah, dan kaldu secukupnya saja..
Setelah itu masukan tepung maizena secukupnya yang sudah di larutkan.
*Tepung maizenanya 1/4 sendok teh saja
Kegunaan tepung maizena untuk mengentalkan larutan bumbu di dalam wajan.
Kemudian terakhir tambahkan Nanas..
Aduk hingga tercampur rata..Udang asam manis pedas siap disajikan
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Udang Asam Manis Pedas merupakan salah satu bukti #cintaluarbiasa saya untuk keluarga tercinta. Dengan racikan bumbu yang pas membuat rasa udangnya menggugah selera.Alhamdulillah gabung cookpad baru jalan 6 bulan, tapi sungguh luar biasa. Penambah semangat untuk memasak.Semua masakan Nusantara hadir di cookpad tanpa perlu repot tanya sana-sini. Saya sendiri mencoba untuk berani ikut serta menulis resep dicookpad . Jadi saya selalu semangat memasak dan mengabadikan hasil masakan disini ^_^~~ Terima Kasih Cookpad ~~📜 Resep Versi tulisan & cerita : https://www.nurulh1dayah.com🎬 Resep Versi Video ada Di Channel YouTube Masakan "Nurul Hidayah"#PejuangGoldenApron2#Mingguke21#cookpad#cookpadjawatimur#cookpadindonesia#resepudangasammanispedas#resepudang#udangasammanispedas#kapsulajaib#cintaluarbiasa#RecookDongMah
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Halo Sobat Cookpad :)Selamat pagi. Selamat menjalankan puasa bagi teman² yang melaksanakannya🙏😊. Kali ini aku share resep Udang Asam Manis Pedas. Resep ini aku dapat dari Lilik Indrayani.Aku sudah memasak resep ini berkali² dan selalu jadi jawara😁. Enak! Makan nasi ini sih, maunya nambah terus😅.Yuk dicoba ya udang asam manis pedasnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Note:- aku hanya memasak 1/2 resep dr yang sebenarnya- penggunaan udang boleh sampai 500gr- boleh ditambah cumi apabila suka#dirumahaja #cookpad #cookpadindonesia
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Ada udang bingug mau dimasak apa, jdi dimasak gini aja, bukan saos asam manis, bukan pedas manis, tp perpaduan ketiga2nya jdilah udang asam manis pedas *Ngawurr😅😅
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Pertama kalinya bikin udang asam manis pedas rasanya jauh di luar ekspektasi enak bangettt.. Soalnya aku pakai tomat asli buat sausnya, dan masakkanku tanpa menggunkan penyedap rasa MSG, Micin, Masako, dan sejenisnya. Makanan sehat tetap enak 😊. Selamat mencobaa
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Ada udang dibalik bumbu..hahahalg ngidam banget sm udang..akhirnya dpt udang ditukang sayur..aku masak jd udang asam manis pedas..krn udangnya sedikit..jd telor puyuhnya yg jd primadona tampilan..tak apa yg penting udangnya tetep hits..😊😊🍤🍤🍤
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Buka" kulkas ternyata masih ada udang, yaudah cus dimasak asam manis aja sesuai request dari suami 🥰
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Pernah makan di rumah makan seafood, pesen udang asam manis, eh ternyata anak2 suka...ya sudah bikin sendiri aja biar jadi banyak 😁 bikin nya sih 2 porsi, yg 1 porsi nya buat mamah papah tambahin saos cabe+cabe rawit 😄
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
sebenarnya suami minta di masakin Cumi asam manis pedas,tp berhubung cuminya gak ada ya uda q ganti ma udang aja tp rasanya jg mantap
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Ngidam banget sama yg namanya seafood asam manis yg isinya udang, kepiting, lobster, dan kerang trs dikasih jagung manis. Kyk yg dijual di kedai2 seafood gitu. Tp pengen yg bikinan sendiri..Dan berhubung gk sempet ke pasar, cuma ke kang sayur aja dan adanya cm udang yaudah pake udang sm jagung aja😌😌
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Udang termasuk bahan dasar yg mudah ditemui, dibikin macam-macam pun enak. Udang ketika dimasak sudah ngeluarin kaldunya sendiri, jadi tipsnya hati-hati ketika menambahkan garam dan gula. Kalo menu ini termasuk favorit saya, very easy very simple. This is my recipe 👇
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Lagi pengen udang asam manis tapi malas keluar buat beli bahannya. Kebetulan dikulkas ada stok udang dan bahan bahan secukupnya. Resep mudah dan cepat untuk memasak udang asam manis pedas
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Lagi ngidam banget pengen makan udang asem manis, sekalian jadi bekal buat Abu Ibrahim😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar