Lele santan kemangi super simple

Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
🏡 Bekasi

Resep turun temurun dari jaman alm mbahyut yang selalu bikin ketagihan..
Lebih enak dimakan saat lele masih hangat ya .. jadi bikinnya mendadak aja 😊

Happy cooking mom ❤

Lele santan kemangi super simple

Resep turun temurun dari jaman alm mbahyut yang selalu bikin ketagihan..
Lebih enak dimakan saat lele masih hangat ya .. jadi bikinnya mendadak aja 😊

Happy cooking mom ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2kelapa parut
  3. 1/2 lembardaun jeruk
  4. Kencur (sedikit saja)
  5. 5 buahcabe rawit (optional)
  6. 1 ikatkemangi (sesuai keinginan)
  7. Gula 1 pucuk sendok teh *sedikit aja
  8. Garem (optional)
  9. Royco (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, dan cabe. Tambahkan secukupnya garam,royco, gula

  2. 2

    Beri santan kelapa (sudah matang)

  3. 3

    Campurkan semua bumbu halus dan santan, kemudian berikan kemangi yang sudah bersih

  4. 4

    Goreng lele hingga matang

  5. 5

    Jika sudah penyet lele kedalam bumbu santan kemangi tadi..

  6. 6

    Siap disajikan hangat.hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
pada
🏡 Bekasi

Komentar (2)

Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
Yang bikin khas kencur sama daun jeruknya mom .. sedikit aja kalo ga begitu suka 😊😊

Resep Serupa