Lele Santan Pedas Simple

Wahyu Qur'ana
Wahyu Qur'ana @cook_5912449

Suka lele? Tapi bosen cuma digoreng yuk coba resep ini..
Saya ga suka bumbu2 ribet2 ya, tp hasilnya rasanya ttp oke punyaa...

Lele Santan Pedas Simple

Suka lele? Tapi bosen cuma digoreng yuk coba resep ini..
Saya ga suka bumbu2 ribet2 ya, tp hasilnya rasanya ttp oke punyaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 4 ekor Lele ukuran sedang
  2. 1 bksSun kara
  3. 2 bijibaput
  4. 3 bijibamer
  5. 5 bijicabe merah
  6. secukupnyalengkuas
  7. daun kemangi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng lele sampai kering, saya suka kering soalnya kl di masak basah jadi ga amis pas dimasak santan..hehe

  2. 2

    Blender baput, bamer, cabe merah. Lalu tumis dan tambahkan lengkuas, tumis sampai harum..

  3. 3

    Masukkan santan kara, tambahkan air sesuai selera, jangan trlalu byk air agar kental..

  4. 4

    Masukkan lele, masak hingga mengental dan balik sesekali aja lelenya biar ga hancur..

  5. 5

    Masukkan kemangi, cek ricek rasa bumbu2 sesuai selera.. Jadi dehhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Qur'ana
Wahyu Qur'ana @cook_5912449
pada

Komentar

Resep Serupa