مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. ۱ پیمانه برنج نیم دانه
  2. ۶ تا ۸ پیمانه آب
  3. ۲ و ۱٫۲ پیمانه شکر
  4. ۵۰ گرم کره
  5. 1/3 پیمانهگلاب
  6. زعفران
  7. خلال بادام
  8. دارچین و بادام هم برای تزیین

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    برنج را از قبل خیس میکنیم بعد برنج را با آب میگذاریم تا جوش بیاد زیرش رو کم میکنیم و میذاریم بپزه تا جایی که برنج شکفته بشه در این مدت هم نباید هم زد

  2. 2

    بعد که برنج کامل پخته شد شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل به خورد برنج بره.

  3. 3

    بعد کره و زعفران رو اضافه میکنیم در آخرهم گلاب و خلال بادام را اضافه میکنیم.حدود ۲۰ دقیقه درب قابلمه رو میگذاریم تا رنگش هم حسابی زعفرانی شود.

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Hoda..
Hoda.. @hoda1377esf
در
اصفهان

دستورهای مشابه