دلمه شكم پر فلفل دلمه اي براي پنج نفر

دلمه يه غذایي خيلي خاصه من بادمجون و فلفل و كلم سفيد درست كردم و كدو هم مزه ي متفاوتي داره ولي متاسفانه در دسترس نبود

تقبل الله صيامكم و قيامكم 🌙🕌📿رمضان مبارك

اگر نمی توانیمدادی باشی‌که خوشبختی یک نفر را بنویسد...پس حداقلسعی کن پاک کن باشیکه غم کسی را پاک کند..سلام😍🥰#بادمجان#بادمجان_شكم-پر#سرآشپز_طلايي

#سرآشپز_طلايى#گوشت_چرخكرده

یه سرى غذاها هستن كه هر نقطه اى از كشورمون به روش مختلفى اونو درست ميكنن كه همه شون خوشمزه ان 😍 . كشمش پلو هم ساده و هم با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم آماده ميشه. اين هم نوعى از كشمش پلو با گوشت تكه اى كه من پختم ولى چون به خودش رسيده خوشتيپ شده 😉.

🌷الهی تا جهان باشد🌷به شادی درجهان باشید🌷الهی از همه غم‌ها🌷 به دور و در امان باشید

#سرآشپز_طلایینشستم روي آرزو هام فكر كردم... چيدمشون كنار هم، كسايي كه مي دونن از زندگي چي مي خوان،مي دونن منظورم چيه وقتي مي گم كه درست از همون لحظه ارزوهام تبديل شدن به هدف، و اينم مي دونن كه از قشنگترين چيزاي دنيا چيدنشون كنار هم و نگاه كردن بهشونه... نگاه كردن به هدف هايي كه انقدر واضحن كه مي توني حتي جزيياتشون رو ببيني... بعد از اينكه يه دل سير با ذوق بهشون نگاه كرديم،تنها كاري كه مي مونه رسيدن بهشونه ... دارم كلي قايق مي سازم همين روزاست كه همه شونو بندازم توي دريا و راه بيفتم👌🏻#پاييز..

🍃 قدیم ها همه چیز واقعی تر بود. زنگ می‌زدیم خانه ی هم و جوابِ چه خبر ها این بود که ملالی نیست ؛ جز دردِ دوری شما ... واقعا دلتنگ میشدیم و برایش کاری میکردیم.نمی‌گذاشتیم بماند کپک بزند.تلفن را که جواب نمی‌دادند میرفتیم دمِ درشان ،بالاخره ول کنِ ماجرا نبودیم تا اصل حالِ همدیگر را بفهمیم.شش هفت نفری قد و نیم قد جا میشدیم در ماشین که برویم سفر ؛ بعد هفت هشت ساعت میخکوب مینشستیم و آب از آب تکان نمیخورد.دوست داشتن را در سیب و هلو به قسمت های مساوی تقسیم میکردیم و هیچ کس بی نصیب نمی‌ماند.حالا هیچ چیز راضی کننده نیست ؛ نه احوالپرسی ها نه رفت و آمد ها نه زنگ هایی که اصلِ حالِ آدم برایشان مهم باشد... ملال هم تا دلمان بخواهد هست.یک چیزمان کم است و خیلی چیزهایمان را اضافه آورده ایم.کِش می‌آید دلتنگی هایمان ، نبودن هایمان .. و هیچ کاری از دستمان برنمی‌آید. ما همدیگر را کم آورده ایم و خودمان را زیاد. قدیم ها آدم خودش را تقسیم میکرد هیچ قسمتی زمین نمی‌ماند ،همه هم از پس قسمتِ خودشان برمی‌آمدند. الان است که مانده ایم روی دستِ خودمان .. نه می‌برندمان و نه خودشان می‌آیند .. همدیگر را بلد نیستیم یا اصلا نمیخواهیم یاد بگیریم. چهارتا آدمِ بی سواد در دوست داشتن ، در بغل کردن ، در دلم برایت تنگ شده ؛ میخواهم ببینمت ، جمع شده ایم دورِ هم و نه رفتنمان رفتن است نه ماندنمان ماندن .. کاش تا زمین گیر نشده ایم کسی بیاید که ما را بلد باشد. بداند مثلا بینِ سطر هشتم تا پانزدهممان بغض داریم و حول و حوش سطرِ نوزده تا سی و یک دو خودمان هم نمیفهمیم حالمان را .. فقط .. کاش کسی بیاید خواندنمان را بلد باشد .. همین#پاييز.... #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییمن عاااااشق اين غذا هستم

هميشه وقتي دلمه درست ميكردم مواد گوشتي رو تفت ميدادم ولي اينبار با روش عراقيا پيش رفتم از مزه و طعمش نگم براتون عااااالي بود الحق دلمه اصيل بود😂اتفاقا خيلي هم كارم رو آسونتر كرد

دوست داشتنکتابی استکه حروفش از برف استدر تاریکی راه می رویمبا حرارت انگشت های مان می خوانیم...#سرآشپز_طلایی#پلو_كشمش_گردو#رب انار

#ايرانگردي (هرمزگان ،جزيره قشم ،بندرلنگه)#سفر_دوم

#دلمه

#استامبولي

غذايي ساده مناسب براي وقتهايي كه زمان و حوصله و انرژي كم داريددر عين حال گرسنه هم هستيدو با صرف حدودا يك ساعت ميز غذاتون آماده س كه هم ميتونيد با برنج ميل كنيد هم نان و حتي بدون نان#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#كوفتهيك روز خوب در تابستان رو به پايانساعتي از شهريوردقيقه هايي از زندگيبراي اينكه زندگي طعم مهرش را بيشتر نشان بده ، بهتر نيست كه يك غذاي سنتي رو سفره هامون جا بديم، تا بچه ها ،هم با اين همه فست فود و غذاهاي جديد، طعم غذاها ي سنتي را فراموش نكنندامروز بريم تا يك كوفته سبزي خوشمزه داشته باشيم .

#غذای_نونی

#سرآشپز_طلایی#پلو#گوشت#هويج

#گوشت قلقلي و بادمجاناز خوباي روزگار😍

من هميشه عدس رو براي دخترم زياد ميكنم تا از خواصش استفاده كنه …

#سراشپز_طلایی#حس_نابیه خیابون دوتا عاشق یه هوای شاعرانه ی قشنگو،نم بارون بزنه شلق شلق رو گونه هامون♫♪♾🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴خب رسیدیم به مرحله عاشقی و‌دوم زندگیمون😍و واقعا اگر عشق و درک و شعور دوطرفه با هم میکس شه،زندگی فوق العاده میشه.....خب بریم واسه غذا،پنیر رو میتونین هرچقدر دوست دارین اضافه کنیندر مورد پسته دریایی هم نگم براتون😍 فوق العادس،،حتما تونستین تهیش کنین،