Ikan mas/Mujaer rebus (steam)

Rissa Puspita
Rissa Puspita @rissapus

Resep ibu tercinta Siti Sekarsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujaer (atau mas)
  2. Air
  3. 2 ruasjahe geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 15bawang merah iris
  6. 5bawang putih iris
  7. 1 buahtomat iris
  8. 10cabe meran keriting
  9. 3 sdmGula
  10. Garam
  11. Royko
  12. 2 sdmAir asem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air utk merebus secukupnya. Campur dengan air asem jawa.

  2. 2

    Tambahkan daun salam dan jahe geprek

  3. 3

    Masukkan ikan yang akan di rebus

  4. 4

    Atasnya ikan, taburi dengan bawang merah, putih, tomat, dan cabai merah

  5. 5

    Rebus bersamaan tambahkan garam, royko, dan gula. Hingga airnya agak surut. Rasanya manis gurih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rissa Puspita
Rissa Puspita @rissapus
pada

Komentar (2)

Lef
Lef @cook_28467848
Thanks Bu aku sudah coba dan enak

Resep Serupa