Tumis Tahu + Tauge Ala Kadarnya

Yvonne
Yvonne @cook_13879141
Jakarta Barat

Tumis Tahu + Tauge Ala Kadarnya

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 7 potongTahu Kuning,
  2. Tauge, segenggam tangan
  3. 1Bumbu
  4. 2 siungBawang Merah,
  5. 1 siungBawang Putih,
  6. 1 buahCabe Merah Tanjung,
  7. Tomat, 1/2 buah (ukuran sedang)
  8. 2 buahKemiri,
  9. 1 ruas jariLengkuas,
  10. b
  11. 2Bahan
  12. Gula putih (secukupnya)
  13. Garam (secukupnya)
  14. Penyedap rasa (secukupnya)
  15. Kecap (secukupnya)
  16. Minyak goreng (secukupnya)
  17. Air putih (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tauge dan bumbu 1, tiriskan

  2. 2

    Goreng kemiri, sampai kuning. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu 1. Saya menggunakan blender agar bumbu menjadi lebih halus dan jadi banyak jika dibandingkan dengan hasil ulekan biasa.

  4. 4

    Potong tahu ukuran dadu, lalu goreng setengah matang. Tiriskan!

  5. 5

    Masukan minyak goreng ke dalam wajan, tumis bumbu 1 hingga matang atau mengeluarkan wangi.

  6. 6

    Masukan tauge ke dalam wajan bersama bumbu aduk sebentar setelah itu masukan tahu. Aduk!

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan, tambahkan penyedap rasa, gula, garam, dan kecap sesuai selera. Aduk setelah itu tunggu hingga bumbu meresap dan air surut.

  8. 8

    Tumis siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yvonne
Yvonne @cook_13879141
pada
Jakarta Barat
Halo semuanya, aku suka memasak sekalipun tidak pandai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa