Ikan kembung pesmol

Nisya Ibrahim
Nisya Ibrahim @dapurbundaalel

Dulu, ibu suka banget buatin ikan bandeng pesmol, jd nostalgia kalau masak ini tuh. Makanan yg sering bgt ada waktu sahur. Behubung dapetnya ikan kembung, jd pake ikan kembung ajalah yah... #SiapRamadan

Ikan kembung pesmol

16 orang berencana membuat resep ini

Dulu, ibu suka banget buatin ikan bandeng pesmol, jd nostalgia kalau masak ini tuh. Makanan yg sering bgt ada waktu sahur. Behubung dapetnya ikan kembung, jd pake ikan kembung ajalah yah... #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung (bersihkan lalu beri jeruk nipis,sisihkan)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2-3 cmkunyit
  6. Jahe (kira2 ukuran ibu jari)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtketumbar
  9. 4 bhkemiri
  10. 6 bhcabe rawit potong kecil
  11. 1 bhtomat
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan dg minyak panas, sampai matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit dan tomat ya. Setelah itu tumis hingga harum, masukan sdikit air, tambahkan garam dan gula. Masukan cabe rawit dan tomat.. Setelah matang tuangkan diatas ikan yg sdh dgoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisya Ibrahim
Nisya Ibrahim @dapurbundaalel
pada

Komentar

Resep Serupa