Nugget ayam wortel homemade (no msg)

Ayu S
Ayu S @cook_7599660
Bali

krna anak sudah umur 1 tahun.. jdnya mau buatin masakan yg bisa di makan sama dia juga... jd ini nuggetnya tanpa msg.. bahannya juga gampang bnget di dapat..😊😊

Nugget ayam wortel homemade (no msg)

64 orang berencana membuat resep ini

krna anak sudah umur 1 tahun.. jdnya mau buatin masakan yg bisa di makan sama dia juga... jd ini nuggetnya tanpa msg.. bahannya juga gampang bnget di dapat..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gayam giling (saya pake bagian paha)
  2. 1 buahwortel ukuran sedang(cincang)
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmtepung kanji/tapioka
  5. 1,5 sdmteping terigu
  6. 1/2bawang bombai
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmgula
  10. secukupnyakaldu ayam (kalau saya tidak pakai)
  11. margarin/minyak goreng
  12. bahan celupan:
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 150 mlair matang
  15. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombai dan bawang putih.. lalu goreng sampai harum (jangan sampai kering y)

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan tepung kanji.. aduk rata.. setelah itu masuknya 2 butir telur, tumisan bawang,ayam yang sudah di giling,wortel,gula, dan garam aduk hingga rata.....

  3. 3

    Siapkan cetakan yg sudah di lumuri dengan margarin.. lalu kukus adonan kurleb 30 menit..

  4. 4

    Setelah matang keluarkan adonan dari cetakan.. tunggu sampai dingin,lalu potong2 sesuai selera..

  5. 5

    Setelah itu campurkan tepung terigu dan air aduk rata... masukkan nugget 1 persatu ke dlm campuran tepung... lalu masukkan ke dlm tepung panir...

  6. 6

    Sebelum di goreng sebaiknya nugget di simpan di dlm frezer dlu supaya tepung panirnya merekat... nugget ayam wortel siap di goreng... 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu S
Ayu S @cook_7599660
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa