Semur jantung & ampela ayam

Cahyaning Ati @cahyaning_ati
Cara Membuat
- 1
Marinasi jantung & ampelanya sekitar ± 10 menit, kemudian Rebus sebentar lalu buang air nya dan cuci bersih. (untuk ngilangin bau amis)
- 2
Cincang kasar bawang putih dan bawang merah, iris2 bawang bombay nya dan iris serong cabai rawit dan potong2 daun bawangnya.
- 3
Tumis bawang merah dan putih smpai harum, kemudian masukkan jantung ampelanya, aduk2, tanbahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, pala bubuk, dan tambahkan sedikit air,, klu sdh agak matang masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang dan cabai, masak smp matang. Lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ampela dan Jantung Ayam Semur Ampela dan Jantung Ayam
Resep semur sederhana dengan bahan yg gampang ditemukan 😊 Chuncun -
-
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam
Rasa kuah yang gurih dari santan kental, membuat semur jantung ayam semakin nikmat di makan bersama nasi panas Hirim Tobing -
-
Semur Ati Ampela Jantung Ayam Semur Ati Ampela Jantung Ayam
Selama ini saya tidak suka dengan olahan jerohan termasuk ati dkk karena menurut sy rasanya aneh.Hal inilah yg membuat sy jarang banget masak olahan bahan ini.Pas ada tantangan dari mamah untuk posting #BALONChallege minggu ini temanya #JantungHatiku sy sempet bingung..Akhirnya di injury time sy memutuskan bikin semur aja yang bumbunya banyak (kalau bahasa patinya mlekoh 😃) dan ditambahin bahan yg lain buat prepare kalau nanti bener² ga bisa makan si ati ini.Ketika makan bareng pun paksu sempet heran, tumben²an sy masak ati krn biasanya kalo ketemu ati dkk auto dipindahin ke piring dia 🤭Ternyata hasilnya bener² sesuai harapan, rasa aneh si ati ketutup sama bumbu yg melimpah, dan testimoni dari paksu pun positif , Alhamdulillah ❤️...#BALONChallenge#JangtungHatiku#CocomtangPost_Valentine2024#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Semur jantung ayam Semur jantung ayam
Ga bosen2 ngolah jantung ayam😁#pejuanggoldenbatikapron#ApaIsiKulkasmu Leylita Kesty Hardjiyantie -
-
-
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam
Semur kesukaan suami dengan rasa yang kenyal, manis, gurih, dan sedikit pedas. Bisa ditambah wortel dan kentang jika suka. Jika tidak suka jantung ayam bisa diganti daging ayam, telur ayam atau telur puyuh dan cumi-cumi. Selamat mencoba... Recommended deh.. Resty Aisyah -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8767146
Komentar