Sayur labu siam mix telur

Irma Tri Cahyani
Irma Tri Cahyani @cook_13739345

Jd ceritanya pulang kerja mlm, sblm tidur mau siapin dulu menu buat sahur.. drpd bangun bawaannya males dan ngantuk jd yukk eksekusi mlm ajah.. kita sudah #SiapRamadan

Sayur labu siam mix telur

Jd ceritanya pulang kerja mlm, sblm tidur mau siapin dulu menu buat sahur.. drpd bangun bawaannya males dan ngantuk jd yukk eksekusi mlm ajah.. kita sudah #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam uk. Sedang
  2. 3-5 butirtelur (sesuai porsi)
  3. penyedap rasa
  4. Minyak untuk menumis
  5. secukupnyaAir
  6. Santan 50 ml (sy pakai sedikit)
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai merah (sesuai selera)
  11. 2 sdmGula merah
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris labu siam seperti korek api lalu cuci dan beri garam untuk menghilangkan getahnya. Diamkan beberapa menit lalu cuci kembali.

  2. 2

    Tumis bumbu halus aduk2 sampai harum, tuang air dan santan. Aduk2 lg sampai santan tidak pecah dan agak meletup sedikit. Beri bumbu penyedap.

  3. 3

    Masukkan labu siam dan telurnya. Aduk perlahan hingga labu benar2 empuk.

  4. 4

    Icipi rasa. Dirasa pas boleh dihidangkan untuk keluarga 😊💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Tri Cahyani
Irma Tri Cahyani @cook_13739345
pada

Komentar (2)

Eka Nangja Suho
Eka Nangja Suho @cook_9512590
Ni santannya pakai santan kara atau santan kelapa parut ya bun?

Resep Serupa