Sayur labu siam tahu telor

Kalau kangen sama emak pasti masak masakan yang biasa di masak emak...
Begitulah...
Anak yang merantau ikut suami....
Dan kebetulan suami lebih suka telor rebus jadi kombinasi aja sama sayuran....
😍

Lebih banyak

Sayur labu siam tahu telor

Eli Purnamasari @EliPurnamasari

Cimahi, Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1/2 kglabu siam(potong sesuai selera)
1/2telor ayam(rebus dahulu)
10 butirtahu (goreng dulu, 1/2 matang)
2 butirbawang merah
1 butirbawang putih
3 bijicabai merah
Cabai domba utuh(sesuai selera)
1 sdtketumbar
1 butirkemiri
1 sachetkara kecil
Lengkuas
Daun salam
Garam
Penyedap
Gula pasir
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Uleg semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, dan cabai domba(kalau mau utuh) 😍
2

Tumis bumbu sampai wangi 😍
3

Masukan labu, tunggu sampai layu 😍
4

Masukan air secukupnya agar labu jadi empuk, masukan tahu yang sudah digoreng dan telor rebusnya 😍
5

Masukan garam, penyedap, dan gula pasir. Tunggu mendidih cek rasa 😍
6

Masukkan santan, sebentar saja sampai mendidih. Taraaaa....matang sayurnya 😍
7

Selamat menikamati 🍲😍