Geprek bawang putih

Siapkan penghorengan kemudian beri sedikit minyak goreng. Bila sudah panas masukkan bawang putih yang telah di geprek. Tumis hingga harum dan ke kuningan

Masukkan macam macam seafood yang telah bersih dan di potong potong, dan masak hingga setengah matang

Setelah seafood agak matang barulah masukkan sayur sayuran yang telah di potong potong

Tumis sebentar, kemudian masukkan bumbu bumbunya (saus tiram, lada, garam, gula penyedap rasa). Kemudian koreksi rasa dan tambahkan sesuai selera.

Beri sedikit air dan kemudian tumis kembali hingga matang