Bolitas de matcha

Gtorres
Gtorres @cook_16739428
Boston, MA

Esta es una opción de merienda saludable para saciar ese deseo de comer algo dulce. Yo utilice arándanos el sabor agridulce, si utilizas dátiles es mucho más dulce.

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 2/3 tazasemilla de cajuil (marañón)
  2. 1/3 tazaalmendras
  3. 1/4 tazacoco rallado
  4. 1/3 tazafrutas deshidratadas como dátiles o arándanos
  5. 2 cucharaditamantequilla de almendra
  6. 2 cucharaditaspolvo de Matcha
  7. 1 cucharaditastevia (opcional)
  8. 1/4 tazaalmendras trituradas para enrollar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Medir todos los ingredientes

  2. 2

    Colocar los ingredientes en el procesador, cajuil, almendras, coco rallado, dátiles, mantequilla de almendras y 1 cucharadita de matcha. Mezclar hasta que se po ha pastoso.

  3. 3

    En un plato mezclar las almendras trituradas con la cucharadita de matcha restante. Con la mezcla formar bolas y enrollar como un emparedado.

  4. 4

    El servicio debe ser una. Es deliciosa. A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Lena T
Lena T @Lena
Yummy! Me guardo tu receta porque se ven deliciosas esas bolitas G!

Escrita por

Gtorres
Gtorres @cook_16739428
Boston, MA
Me gusta la cocina y en estos días estoy enfocanda en darle un giro a esas recetas comunes que me gustan a una versión más saludable.
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