Blueberry Cheese Cake

Rere Chan Pratama
Rere Chan Pratama @rere_chan90

Ini dessert favorit aku banget deh, pertama kali bikin berhasil dan bikin ketagihan 😋😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcream cheese
  2. 150 mlwhipped cream cair
  3. 100 grgula
  4. 10 kepingbiskuit ritz/roma kelapa
  5. 1 buahlemon
  6. 125 gryogurt plain
  7. 10 grgelatin bubuk
  8. 100 grselai blueberry
  9. 1 sdmessense vanila
  10. 4 sdmbutter, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit, kalau pakai ritz cream di dalam nya di buang. Dan campur dengan butter cair. Padatkan dan tekan2 di loyang yg bisa di bongkar pasang. Simpan di freezer

  2. 2

    Campur whipped cream, cream cheese, dan essense vanila mixer sampai lembut, sisihkan

  3. 3

    Campur selai blueberry dan gula, microwave selama 2 menit sampai gula larut, sisihkan

  4. 4

    Larutkan gelatin bubuk dengan 3sdm air hangat, sisihkan

  5. 5

    Tambahkan yogurt ke dalam campuran cream cheese. Bagi adonan cream cheese menjadi 2 bagian

  6. 6

    Campurkan 1 adonan cream cheese dengan selai dan gula, tambahkan setengah potong lemon dan setengah larutan gelatin, aduk2 sampai tercampur

  7. 7

    Campurkan sisa air lemon dan sisa gelatin ke dalam 1 adonan cream cheese lg.

  8. 8

    Tuang adonan yg ada selai blueberry nya di atas remahan biskuit yg telah beku. Lalu tuangkan lg 1 adonan cream cheese. Simpan ke dalam kulkas selama 4 jam

  9. 9

    Cara mengeluarkan cheescake dr loyang supaya tidak lengket bisa menggunakan handuk yg telah di rendam di air panas, lalu lilitkan di loyang. Nanti cheese cake nya akan keluar dengan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere Chan Pratama
Rere Chan Pratama @rere_chan90
pada
Cooking is my passion😍😘follow my IG @rerechan91 for sharing more recipe
Lebih banyak

Komentar (10)

Leha
Leha @cook_5521211
Kalau seandainya tdk pke microwave tapi pke oven bisa?

Resep Serupa