Blueberry Cheese Cake

Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

ini resep cheesecake yg paling aq suka.. karena simple no need bake, kebetulan punya gelatine yg halal.. bisa dipakein topping apa aja apricot, strawberry atau ditambahin oreo..

Blueberry Cheese Cake

ini resep cheesecake yg paling aq suka.. karena simple no need bake, kebetulan punya gelatine yg halal.. bisa dipakein topping apa aja apricot, strawberry atau ditambahin oreo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375 gramCheesecream
  2. 125 gramGula Halus
  3. 250 gramWhipped Cream
  4. 100 gramSelai Blueberry
  5. 60 gramUnsalted butter (meltingkan)
  6. 125 gramOreo (hancurkan)
  7. 1 sdmGelatine
  8. 50 mlAir panas
  9. 1 sdmGula Halus
  10. 1 sdmperasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Oreo yg sudah halus dengan butter yg sudah cair dan masukkan 1 sdm gula halus.. ratakan di dasar loyang bongkar pasang.. masukkan ke kulkas kurleb 25 menit..

  2. 2

    Kocok whipped cream hingga kembang.. asingkan..

  3. 3

    Kocok cheesecream yg sudah terlebih dahulu di suhu ruang.. masukkan gula halu, mixer sampai rata, kemudian masukkan whippedcream hingga rata baru masukkan perasan lemon dan last gelatin yg sudah dilarutkan di air panas..

  4. 4

    Ratakan adonan di loyang bongkar pasang diatas based oreo yg sudah beku.. ratakan.. berikan topping.. bila diberikan topping buah olesi buah dengan jelly agar terlihat kilat.. biarkan cheesecake kurleb 9 jam agar beku dan mendapatkan potongan yg cantik, menggunakan pisau yg terlebih dahulu di rendam air panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
a wifeartisan bakerlove to baking 🍪🎂 and love to eat 🍴add my IG ayuu_ne
Lebih banyak

Komentar (8)

Taty Yuniarsih
Taty Yuniarsih @cook_3991279
Hi mbak..mau nanya dong..kalo gak pake gelatin kira2 mempengaruhi rasa gak ya?

Resep Serupa