Birthday Choco Pie

Miss Nomi
Miss Nomi @cook_8070923
Jember

Saya selalu membuat birthday cake sendiri untuk anak-anak saya. Karena ada kepuasan tersendiri bagi saya saat bisa memberikan bday cake buatan saya kepada anak-anak. Kali ini sedikit bosan dengan tart, maka saya buat pie karena proses pembuatannya lebih mudah mengingat ini bulan Ramadhan dan saya sedang menjalankan ibadah puasa 😃.

Birthday Choco Pie

16 orang berencana membuat resep ini

Saya selalu membuat birthday cake sendiri untuk anak-anak saya. Karena ada kepuasan tersendiri bagi saya saat bisa memberikan bday cake buatan saya kepada anak-anak. Kali ini sedikit bosan dengan tart, maka saya buat pie karena proses pembuatannya lebih mudah mengingat ini bulan Ramadhan dan saya sedang menjalankan ibadah puasa 😃.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 : Kulit Pie
  2. 200 grmargarin (blueband cake & cookies)
  3. 200 grtepung terigu kunci/segitiga
  4. 1 schDancow Bubuk Fullcream
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 butirkuning telur
  7. Bahan 2 : Fla Coklat
  8. 150 ccSusu UHT Fullcream Coklat
  9. 50 grgula pasir
  10. 2 butirkuning telur
  11. 5 sdmtepung maizena
  12. 1 sdmmargarin
  13. Bahan hiasan-hiasan :
  14. Trimit
  15. Coklat Chacha
  16. Lilin dan hiasan birthday cake

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan 1 dalam 1 wadah. Uleni sampai kalis, bungkus dengan plastik wrap/boleh pakai plastik bungkus apa saja. Masukkan ke dalam freezer selama kurleb 10 menit.

  2. 2

    Sementara itu panaskan oven dengan suhu sedang 150 ° dan siapkan cetakan pie besar (saya pakai diameter 20), pastikan cetakan pie kering dan tidak perlu diolesi dengan margarin.

  3. 3

    Ambil adonan kulit dari dalam freezer, cetak dapa cetakan pie yang sudah disiapkan. Tusuk2 menggunakan garpu bagian tengah pie.

  4. 4

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45menit. Kemudian keluarkan pie dari oven, angin2kan.

  5. 5

    Membuat Fla : panaskan susu dan gula pasir dalam panci. Aduk2 jangan biarkan sampai keluar buih.

  6. 6

    Keluarkan kulit pie dari cetakan, segara tuang Fla coklat selagi masih panas, karena kalau sudah dingin Fla akan mulai menjadi kaku.

  7. 7

    Setelah susu hangat, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan 100cc air putih. Aduk hingga meletup-letup dan adonan menjadi kental.

  8. 8

    Masukkan kuning telur sambil terus diaduk hingga merata. Matikan api, tambahkan margarin, aduk2 hingga uap panas berkurang.

  9. 9

    Biarkan hingga Fla dingin untuk memberi hiasan di atasnya, agar coklat tidak meleleh. Atau anda juga bisa menggantinya dengan buah-buahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Nomi
Miss Nomi @cook_8070923
pada
Jember
Mrs Dany Kurniawan|Mom of Noah&Mika|Love to Eat|Learn to Cook|
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa