Tumis Sayur Saus Tiram

Lusi Setiyowati
Lusi Setiyowati @cook10021423

Hari ini jadwal padat banget. Gak sempat ke pasar, jadi untuk masak cari menu yang simpel dan bahan-bahannya ada di kulkas.

~ untuk sayuran bisa ditambah/diganti dengan wortel dan kecambah.

Tumis Sayur Saus Tiram

3 orang berencana membuat resep ini

Hari ini jadwal padat banget. Gak sempat ke pasar, jadi untuk masak cari menu yang simpel dan bahan-bahannya ada di kulkas.

~ untuk sayuran bisa ditambah/diganti dengan wortel dan kecambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 500 grambrokoli (potong sesuai selera)
  2. 1/4 bagiankubis (potong sesuai selera)
  3. 250 gramudang (kupas kulit dan buang kepalanya)
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1bawang bombay ukuran kecil
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. secukupnyamerica garam
  9. 2 sachetsaus tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang putih, merica dan jahe sampai baunya harum, lalu masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukan saus tiram, bawang bombay, brokoli dan air sedikit, tunggu sampai brokoli agak layu dan air sedikit mengental.

  4. 4

    Kubis saya masukkan terakhir, karena sayur ini cepat layu. Kematangan sayur disesuaikan dengan selera ya, karena keluarga saya lebih suka kalau sayurannya masih terasa kres2

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan....😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Setiyowati
Lusi Setiyowati @cook10021423
pada
Ibu dari 2 anak yg doyan banget makan dan ngemil. That's why I love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa