Bubur Manado

BB
BB @cook_4862092
Jakarta

Masakan yang satu ini mudah membuatnya, murah bahan-bahannya, pasti lezatnya dan penuh gizi. Bagi yang belum begitu familiar dengan bubur yang berasal dari daerah saudara kita di Manado-Sulut, berikut adalah resepnya 🙂.

Bubur Manado

Masakan yang satu ini mudah membuatnya, murah bahan-bahannya, pasti lezatnya dan penuh gizi. Bagi yang belum begitu familiar dengan bubur yang berasal dari daerah saudara kita di Manado-Sulut, berikut adalah resepnya 🙂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 250grams beras putih
  2. 700grams labu kuning
  3. 300grams ubi manis
  4. 250grams kangkung/bayam
  5. 250grams jagung manis
  6. 200grams kemangi (pilihan)
  7. 1,5 literair/kaldu ayam/kaldu sapi
  8. 1 batangserai, memarkan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Garam halus/penyedap rasa

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan (Maaf saya lupa mericanya sewaktu mau di photo 😉✌🏼️).

  2. 2

    Masukkan semua bahan-bahan (kecuali kangkung/bayam) ke dalam panci/wajan. Masak dengan api sedang.

  3. 3

    Aduk-aduk setiap 5-10 menit sekali agar tidak gosong. (Saya pindahkan ke wajan supaya gampang mengaduk 😉). Cicipi dan koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah bubur mengental, masukkan kangkung/bayam/kemangi dan lanjutkan memasak hingga kangkung matang.

  5. 5

    Bubur Manado siap untuk dihidangkan bersama sambal ikan roa ataupun sambal favorite anda. Perpaduan antara gurih dan manis, nikmat dan pas banget di lidah..!! 😊 👍🏼 ❤️

  6. 6

    Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.

  7. 7

    Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BB
BB @cook_4862092
pada
Jakarta
Hanya wanita biasa yang belakangan ini mulai gemar berlama-lama di dapur (berkreasi dengan segala macam bahan makanan dan mewujudkannya menjadi menu-menu sehat yang layak untuk disantap sendiri maupun sebagai hidangan jamuan). SalamMelaluilamCookpad ini, senang rasanya bisa berbagi dan berkreasi bersama dengan teman-teman baru. Salam sehat penuh kreatifitas .. !!
Lebih banyak

Resep Serupa