Roti Burger Rumahan / burger bun

sudah lama buanget g share hihihihi ,, g tau knapa lagi males bgt baking"an , ahirnya tb" kpngn makan burger ,, nekat bikin , tp sumpah ini bnr" super buru" ,, krna saya lagi ada acra MENDADAK ,, jadi sambil profing smabil mandi , sambil , ngoven sambil make up ,, sampe tngn sya gemeterr , make eyerliner aja sampe blepotan duhh bnr" srasa mo meledak ,, pngn triakk yg kuenceng pkokx mahh bingung" gmn gitu ,,, bahkan blm sbelum gnti baju sya sempet"in lari kebelakang ambil piring dahh cepret" seadanya ,,, ini pake acara salah focus lagi hihihihihi malu BANGAT ,,, kliatan bgt amatirnya ,,, harusnya yg fokus burger depan eee malah yg tengah , maklum gemeter" , jantung berdebar" udah g tenang bgt jiwa hihihi tp y ws lah gpp yg pntng masih bs didokumentasikan buat berbagi ,, hihihi smoga bermanfaat ^_^
sumber : ci amei
Cara Membuat
- 1
Campur terigu + ragi + gula... aduk"biar rata.. masukan telur dan air (airnya dikit" ya jngn smua punya 1 sisa 30 cc an, pkok sesuaikan).. mixer dg speed 1 hingga kalis
- 2
Stelah kalis masukan butter dan garam, mixer terus hingga kalis elastis
- 3
Bulatkan besar.... diamkan di wadah tutup kain basah hingga mengembang 2 x lipat -+ 1 jam,,
- 4
Kempeskan,,, pipihkan gulung, lalu potong" jadi 10 / 15 bagian,,,
- 5
Bulatakn rapihkan
- 6
Tata di loyang yg udah di taburi terigu,,
- 7
Diamkan 30 mnit hingga mengembang
- 8
Olesi putih telur
- 9
Taburi wijen
- 10
Panggang slama 20mnt dgn suhu 180'c....sblmnya oven tlh diset disuhu 180'c slama 10mnt / klo pke otang pnaskn dlu oven pke api sedang, klo dh pnas oven hingga mtng (jngn pk api kcil nnti kering, jngn api besar nnti gsong),, klo dh mtng oles atasx dg butter biarkn dingin lalu bungkus plastik biar awet empuk (tp tunggu dngin ya)
- 11
Punya q agak kecil" hihihi tp pas bgt kalo buat berger, gakk kekenyangan n g bikin enek porsix
- 12
Rada keriput, why ?? anda tau pnyebabx ?? saya tau,,, hihi krna fermentasi ke 2 pux sy klewat batas hihihi hrse 30 mnit sy 40 lbih,, harap maklum faktor buru" jiwax g tenang bingung mau angkat yg mn dlu, antra make up sm adonan xxixixiixi
Resep Serupa
-
Burger Bun (roti burger) Burger Bun (roti burger)
Sekian lama ga ke dapur krn lg mabok-maboknya di trimester pertama ini, akhirnya k dapur jg krn terpaksa...kepengen makan burger si papi kerja, mau pesan via ojek online g tau knp kok laporannya close jd g bs order😭😭yowes lah dr pd si jabang bayi nti ileran,maminya terpaksa glutakan didapur...tp kok yoo aneh, biasanya klo bau masak2an mual tak terkira tp knp klo saya yg masak ngga yaa😜😜udh yaa ceritanya sgtu aja..takut kumat malesnya nti yg ada ngga ke share ini resep mamiahiraj -
Roti burger/Burger bun Roti burger/Burger bun
Coba2 bikin roti burger sendiri buat menyenangkan anak2dapat resepnya dari sase.untuk olesannya saya suka pakai putih telur daripada kuning telur karena warnanya lebih bagus bisa coklat. Diaz Lop -
Roti Bun Burger Roti Bun Burger
Anak-anak pengen makan burger dan bunda penasaran bikin Roti Bun yg buat burger, dan jadi deh Roti Bun, hasil recook dari mbak Gisry Septianty. Tapi sedikit aku modifikasi resepnya.Hasilnya empuk banget, wangi rotinya. Akhirnya kelar deh menyelesaikan tantangan recook #YogLoSemar cookpad #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo Ratih Kusuma -
Roti bun burger Roti bun burger
Pengen buat burger untuk anak2 tapi males beli roti bun nya krna hrs jalan keluar,,, akhirnya buat sendiri ajh deh Dhenia zhaier 🆕 -
Burger Bun / Roti Burger Burger Bun / Roti Burger
Roti burger ini lembut banget. Sya pakai resep dapursicongok (lihat di youtube nya). Disana juga ada tips and trick buat roti. Tirza Kartika -
Burger Bun / Roti Burger Burger Bun / Roti Burger
roti burger bisa untuk jualan burgerresep instagram: stefanielazsaya ada edit sedikit resepnya juliana huang -
Burger Bun (Roti Burger) Burger Bun (Roti Burger)
Berawal dari kurcil yg suka jajan burger,dan suka iseng icip,ko dipikir pikir sayang ya pattynya kicil bingit😅😅Sayurnya sikit,ga puas.Jadi mending bikin sendiri lebih hemat lebih nikmat hehhee..Untuk pattynya saya pake resep nugget lebih praktis.Resepnya roti burgernya saya dapat dari mba nikmatul Rosidah,asli roti burgernya enak,empuk,menul.Wajib cobaSaya pakai setengah resep jadi 6 buah roti burger,jika mau 1 resep tinggal dikali 2 dari resep dibawah, Febrianti Zulfadli -
Roti Bun/Roti Burger Roti Bun/Roti Burger
Suka bikin burger di rumah? Pasti seru ya 😍Saya pun senang bisa bikinin burger di rumah, dengan budget lebih minim dibandingkan beli hihiAlhamdulillah anak-anak dan suami juga bahagia burger rumahannya gak kalah sama burger mall.Nah ini saya mau bagi resep membuat rotinya dulu ya, selain lebih sehat dan bersih, juga lebih puas hasilnya lebih banyak.Yuk baking 😉 Asye Rachmawaty -
Burger Bun (Roti Burger) Homemade Burger Bun (Roti Burger) Homemade
Buat papa adam yg hobby makan burger, request udah lama, baru eksekusi sekarang.Lumayan dapet banyak.. empuk lagi.. sebagian saya bikin roti isi coklat. Paket selai coklat di resep saya sebelumnya.Tes keempukan setelah di simpan dalam plastik selama 2 hari : roti udah ga seempuk hari sebelumnya. Roti padat cocok buat burger, kalo mau lebih lembut berhari² bisa paket bread improver dan bread softener.Sumber: elyanied Adam's Mommy -
Roti bun burger Roti bun burger
Bismillah bikin roti burger nah dari pada beli coba belajar buat sendiri yuks 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
58. Roti Burger (Burger Bun) 58. Roti Burger (Burger Bun)
anak anak kangen pingin makan burger, yukk coba buat roti burger sendiri#PejuangGoldenApron3 Puji Mpn mama Arfan - Irfan
Komentar (52)