Mie Ayam Surabaya
Bunda lagi pengen masak mie ayam nih..mie ayam surabaya yang sederhana sajalah yaa..setelah bahan ready smua...lanjut deh bunda masak,dan inilah menu makan keluarga saya..pas deh dengan cuaca yang lagi mendung-mendung adem ginih..yuk mari makan.. 🍝👍😀
Mie Ayam Surabaya
Bunda lagi pengen masak mie ayam nih..mie ayam surabaya yang sederhana sajalah yaa..setelah bahan ready smua...lanjut deh bunda masak,dan inilah menu makan keluarga saya..pas deh dengan cuaca yang lagi mendung-mendung adem ginih..yuk mari makan.. 🍝👍😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis kulit ayam dan bawang putih hingga kluar minyaknya kemudian tuang minyak goreng,aduk rata dan masak hingga kulit ayam mengering..saring minyaknya,sisihkan.
- 2
Cara Membuat Tumisan Ayam :: Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk & daun salam,tumis hingga wangi,masukan irisan daging ayam,aduk rata kemudian tuang air & beri bumbu pelengkap lainnya, aduk rata,masak hingga daging ayam matang kemudian masukkan irisan daun bawang,masak hingga kuah setengah surut dan matang.
- 3
Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang.
- 4
Penyajian, Siapkan mie dalam mangkok beri 1 sdm minyak ayam dan aduk rata,lengkapi dengan bumbu tumisan ayam,pelengkap,kuah, saos & sambal.
- 5
Mie ayam surabaya ala saya siap disajikan.. 🍝 Alhamdulillah enaknyaaahh 👍😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)