Ayam Woku Maknyus

Name: Ayam Woku Maknyus
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran 1kg; 6 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 1 sdt garam; Secukupnya minyak goreng; 3 ikat daun kemangi; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 butir kemiri goreng sebentar; 2 ruas kunyit goreng sebentar; 2 jempol jahe; 10-15 buah cabe merah keriting; 5-7 cabe rawit merah

Eva Jieva @evajieva

Jakarta

Salah satu Menu favorit ku😁

Lebih banyak

Ayam Woku Maknyus

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Eva Jieva @evajieva

Jakarta

Salah satu Menu favorit ku😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

5-6 porsi

1 ekorayam ukuran 1kg
6 lembardaun jeruk
2 batangserai
1 sdtgaram
Secukupnyaminyak goreng
3 ikatdaun kemangi
Bumbu halus
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6 butirkemiri goreng sebentar
2 ruaskunyit goreng sebentar
2 jempoljahe
10-15 buahcabe merah keriting
5-7cabe rawit merah

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ayam yg sudah dipotong 10 pcs, rebus sebentar buang airnya, tiriskan
2

Tumis serai dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang, tambahkan air secukupnya
3

Setelah mendidih masukkan ayam, pastikan ayam terendam dg baik, masak hingga air zat dan ayam empuk bumbu meresap, tambahkan daun kemangi dan rawit utuh, aduk sebentar, koreksi rasa, siap disajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eva Jieva @evajieva

pada 18 Mei 2019 12.51

Jakarta

Gak terlalu jago masak tapi suka masak utk anak-suami n org2 tercinta 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku maknyos Ayam woku maknyos

fins
Ayam Woku Ayam Woku

Salah satu menu ayam pedes favorit. Udah beberapa kali recook dari resepnya mbak Rahayu. Gak pernah bosen makan olahan ayam ini.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

utamifiqih
Ayam Woku Ayam Woku

Menu ayam ini salah satu favorit keluargaku...bumbu2nya yg bikin manteeep

EVIYANA
Ayam Woku Ayam Woku

Salah Satu menu olahan ayam favorit saya dan suma, hehe sesuai tengan selera lidah kami yang suka makanan pedas dan gurih

Khoirun Nisa
Ayam Woku Ayam Woku

BismillahirrahmanirrahimIni adalah salah satu menu favorit.Kental tanpa santan, penuh bumbu. Dan yang pasti aroma daun kemangi.Biikin nambah nasi laagi.Maa syaa AllahSemoga menginspirasi bunda. 💐#AhlinyaAyam#inspirasimasakan

Homemadeku_byCa
Ayam Woku Ayam Woku

Ini salah satu menu favorit dirumah yg suka mencuri nasi. Hehe

nda frans
Ayam Woku Ayam Woku

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya..Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih#pejuanggoldenbatikapron

Rina Okta
Ayam Woku Ayam Woku

salah satu menu ayam favorit aku dan keluarga, kalo bikin ini bikin nambah nasi terus🥰 jangan lupa direcook yaa, cocok juga nih buat lauk andalan.#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadAyamWoku

Rismaa
Ayam woku Ayam woku

Ini adalah salah satu menu favorit suami

Ranny Poespitasarie
Ayam Woku Ayam Woku

Salah satu olahan ayam favorit Sarah & papanya inii 🤤Source : Blog JTT

Titi Damayanti
Ayam Woku Ayam Woku

Salah satu hidangan favorit suami. Rasanya pedas dan segar, bikin pengen nambah nasi panas lagi..dan lagi. Selamat mencoba :)

Ratih Kusumaningtyas
Ayam Woku Ayam Woku

Salah satu menu andalan dirumah, semua pada suka. Bikinnya pun gampang bgt gapake ribet goreng2 ayam. Rasanya pedes gurih mantep

S Galih Larasati

Rekomendasi Resep Lainnya