Teri Medan Oseng Pare (anti pait-pait club)
Tiap mau sahur bingung mau masak apa. Kadang bosen karena menunya udah sering dibuat. Karena pgn sedikit beda akhirnya masak ini dehhh 😁 #PekanInspirasi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci pare sampai bersih kemudian belah dua dan buang semua bagian dalamnya (termasuk biji). Setelah itu diiris-iris (jgn terlalu tebal) lalu cuci lagi. Setelah itu taburkan 2 sdm garam dan remas-remas pare hingga terlihat layu. Diamkan 5 menit. (ini dilakukan agar pare tdk pait). Setelah 5 menit cuci pare lagi agar tdk asin.
- 2
Cuci teri sampai hilang butiran kecil-kecil yg spt pasirnya. Kemudian remas agar tidak banyak air mengendap.
- 3
Iris duo bawang dan cabe merah. Setelah itu tumis hingga harum. Saat terlihat setengah layu, masukkan teri dan ikut digoreng bersama bahan tumisan. Setelah itu masukkan irisan tomat.
- 4
Saat teri mulai berubah warna, masukkan pare dan oseng-oseng terus bersamaan. Beri sedikit air agar tidak garing. Tunggu beberapa saat kemudian masukkan gula, garam, lada bubuk dan masako, sambil dioseng-oseng lagi.
- 5
Diamkan hingga air menyusut. Matikan kompor. 2 menit setelah itu beri sedikit vetsin (optional). Koreksi rasa.
- 6
Siap menemani santapan anda bersama nasi putih hangat :)
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Sebagai busui pare adalah salah satu booster asi, jd saya masak ini deh 👌🏻😀 busui lain boleh di recook supaya asinya ngucur terus yaa 😋
-
OSENG PARE TERI MEDAN No pait OSENG PARE TERI MEDAN No pait
Suka banget sama yg namanya pare ,hampir tiap minggu masak menu ini.
-
Tumis Pare Ikan Teri Medan Tumis Pare Ikan Teri Medan
#AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa.Ketika bingung mau masak sayur apa dan bosen dgn yg itu2 aja. Yaudah beli pare aja deh, tp enknya dcampur ikan teri kali ya.. 😊😋😁
-
Tumis pare teri medan sesuka hati Tumis pare teri medan sesuka hati
Masak tumis pare ini sih krna bingung mau masak sayur apa utk timpalan jengkol balado..dan keinget msakan di warteg..jadilah masak tumis pare ini..
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Tak pernah bosan dengan resep yang satu ini .... Apalagi kalau pilek melanda tenggorokan agak longgar rasanya karena ada rasa khas pahit nya pare...#pejuanggoldenapron2#weekchalenge#reokcookfrilengga
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Assalamualaikum.Sore-sore lagi bingung mau masak apa. Dirumah ada stock ikan teri medan. iseng ke tukang sayur mau cari temen buat teri ehh ada pare, jadi kepikiran buat masak tumis pare teri deh.
-
Oseng Pare + Teri Oseng Pare + Teri
Dari kemarin pengen masak pare ngk sempat2, akhirnya sore ini baru bisa 😁😁😁bikin nafsu makan meningkat gara2 pengen habis nonton acara makan2 di YouTube 😉 jadi pengen karena lama ngk masak pare 😜 biar kata Orang pahit tapi enak, karena klu di masak dengan benar berkurang pahitnya hilang 😘😘😘#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Bingung mau masak apa..akhir'y kepikiran buat masak yg simpel aja,tapi enak buat dimakan☺
-
Oseng pare teri nasi Oseng pare teri nasi
Waktu belanja sayur bingung mau masak apa pas liat pare langsung deh jd pengen masak pare. Karena aq suka banget sama pare😅. Bwt yg udh nyoba kirim recook.a ea😄😄😘.
-
-
Tumis pare teri medan Tumis pare teri medan
Bingung kadang mau masak apa buat suami. Apalagi suami klo soal makan sayuran paling bawel dan ribet. Pas ke pasar lihat sayur pare seger" dan langsung kepikiran di rumah ada sisa ikan teri medan. Jdi akhirnya mamak ini beli pare aja mau di tumis pake teri.
-
Tumisan pare Tumisan pare
Kangen masakan alm ibu yang tiap hari masaknya selalu beda menunya salah satunya tumisan pare sama ikan teri ini yang rasanya mantap bgt dn bisa habisin nasi di rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar