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Ingredientes

  1. 1yogurt natural
  2. 2 vasosazúcar
  3. 3 vasosharina
  4. 1 vasoaceite
  5. 1 vasoleche
  6. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  7. 1limón
  8. 200 grsazúcar flor
  9. 3 cucharadasjugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    El vaso que utilizaremos para las medidas será el del yogurt. Primero mezclamos el yogurt con el azúcar y el aceite y batimos.

  2. 2

    Luego vertemos la leche y seguimos batiendo. Agregamos la ralladura de medio limón y el jugo de 1 limón entero. Si te gusta más ácido, utilizar la ralladura del limón entero.

  3. 3

    Por último añadimos la harina con los polvos de hornear. Y una vez teniendo todos los ingredientes mezclados e incorporados, colocamos nuestra mezcla en un molde enmantequillado.

  4. 4

    Horneamos nuestro queque en horno precalentado previamente y a medio fuego por 30 o 40 minutos aproximadamente, dependiendo del horno. Una vez listo dejamos que se enfríe para desmoldar. Espolvoreamos azúcar flor encima o colocamos glaseado de limón (azúcar flor con jugo de limón)

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Escrita por

Eve 👩🏻‍🍳🥰
Eve 👩🏻‍🍳🥰 @cook_16756581
Santiago
Me encanta cocinar, especialmente la repostería. Descubrí que es una gran habilidad que tengo y que lo hago muy bien. Todos podemos cocinar. El ingrediente principal es el amor.
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