Kacang Thailand
Kacang Thailand itu rasanya pedas gurih dan wangi daun jeruk. Itu kesan yang saya dapat saat mencoba kacang ini. Makanya saya tertarik untuk mencoba membuat sendiri daripada sekedar beli online. Dan Alhamdulillah berhasil. Sekalian untuk lebaran dan sekalian untuk #olahankacang #sayanganak
#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan
Kacang Thailand
Kacang Thailand itu rasanya pedas gurih dan wangi daun jeruk. Itu kesan yang saya dapat saat mencoba kacang ini. Makanya saya tertarik untuk mencoba membuat sendiri daripada sekedar beli online. Dan Alhamdulillah berhasil. Sekalian untuk lebaran dan sekalian untuk #olahankacang #sayanganak
#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Geprek/haluskan bawang putih. Beri air panas lalu masukkan santan / fiber cream. Rendam kacang kurleb 20 menit. Lalu tiriskan
- 2
Goreng kacang dengan minyak banyak hingga putih kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Bahan B : rendam ebi dalam air panas agar lunak. Lalu tiriskan dan haluskan. Lalu sangrai hingga kering.
- 4
Nahan C : Goreng bawang putih yang telah diiris halus. Lalu tiriskan. Sisihkan
- 5
Bumbu halus : haluskan bumbu halus dengan chopper. Sisihkan
- 6
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan cuka, garam, gula dan daun jeruk. Masukkan ebi. Aduk rata kembali.
- 7
Kemudian masukkan kacang tanah. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Letakkan kacang dalam loyang alumunium yang sudah di alasi kertas roti. Panggang selama 20 menit dengan panas atas bawah dengan suhu 130 derajat celcius atau hingga kering kacang dan bumbunya.
Resep Serupa
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Lagi pandemi , gabut cobain buat kacang thailand karena udah bosan makan kacang yang itu itu. Alhamdulillah berhasil untuk pertama kalinya.😊
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
ini resep lama yg belum sempet di posting..resep waktu lebaran kemarin..pengen bikin olahan kacang yg beda 😄😄 nemu deh resep dari mba @Indahnya Indah..ada bberapa yg saya genti bahannyapedes,gurih,empuk,wangi...dan lariiisss😄😍
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Pengen bikin kacang ini untuk mengisi toples pas lebaran kemarin, tapi karena tidak sempat jadilah baru sekarang bikinnya. Terinspirasi dari resepnya pengguna cookpad mbak Indahnya Indah tapi saya rubah dan sesuaikan dengan selera sendiri.
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Cemilan favorit si papap klo lebaran ya cm ini, kacang goreng/kacang bawang, biasanya sih org rumah yg bikin, hehee.. ini pertama kali bikin sndiri recook resepnya mba indah, renyah tp lembut, gurih dan wangi bikin ga mau berenti makannya 😅 klo pedes lbh endees ini, cm ya krn punya jagoan kecil takut dia pengen nyomot2 gaswat kn klo pedes, jd yaah ngalah weh emaknya mah 😂
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Source : Indahnya Indah.Ada banyak tahap nih yg harus q lalui demi kacang ini. Kacang direbus, digoreng, ditumis, trus dioven. Nah lo, kacang digoreng aja sdh enak yoo.. Apalagi pake model begini. Kalo gak lagi tekad-tekad bgt gak nyampe nih bikin kacang Thailand, kacang Indonesia aja deket-deket sini 😄 resep asli utk setengah kilo kacang Thailand butuh kurleb 19 siung bawang putih, 5 serai, 15 daun jeruk, dan 6 cabe keriting. Aq mah nyesuaikan stok aja. Walau cm pakai sedikit bawang putih, tp ini Bawangput aq haluskan spy berasa. Aslinya dicincang trus digoreng. Ini resep asli mbak Indah bisa klik disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/830143-kacang-thailand
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Rasanyaaa??? Lembut, rapuh, gurih, pedas2 dikit, dan aromanya wangi. Ga bakalan nusuk ke gigi. Enak. semua suka.Resep yg sy sharing ini hasil modifikasi beberapa resep plus cara yg biasa saya pakai kalau mau bikin jamur krispi. Ah. Yang paling penting harus berani bumbu. Kalau mau pedas tambahkan lagi cabenya.
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Kacang Thailand rasanya seunik namanya. Ingin mencari variasi hidangan kacang, dan pilihannya jatuh pada kacang yg unik nan eksotik 🤭😀 terinspirasi dari tutorial resepnya THV
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Ntah kenapa ini kacang dinamai kacang Thailand. Apa ia asalnya dari thailand ya...Yang jelas kacang Thailand ini mempunyai cita rasa yang pedas manis dan aroma daun jeruknya dan serai yang kuat. Emang sih Thailand itu cita rasa masakannya gak jauh dari rasa pedas manis dan asam. Contoh tom yam, pad thai. Apa lagi ya... taunya itu. Hehe....Kacang thailand di proses 2 kali digoreng dan dipanggang. Jadi renyah... bumbunya meresap... enak..... yummmy.... cocok buat camilan sambil nonton nie.
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Camilan enak untuk teman nonton TV, tentu kesukaan suami tercinta. :)
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Favorit banget kacang Thailand ini suami juga suka bangett kemaren 1 toples bikin langsung ludes berdua sama suami 🤭🤭 rakus bangett ya makanya sering bikinn enak gurihh gurihhh enyoyyyy
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Source : mba dewi momz alvaro #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tangerang fyi : kacang thailand saya kurang pedas karna cabai rawit cuma 2, menurut saya jg kurang manis. Jadi bumbu" sesuai selera saja ya 😊
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Lebaran tinggal menghitung hari, salah satu hidangan atau cemilan disaat lebaran adalah Kacang tanah. Kali ini kacang tanah aku coba bikin dengan bumbu simple ala Thailand, dengan rasa pedas, manis ,harum dan nagih#KacangThailand#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#AnekaKueLebaran#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)