Sayur Lodeh

Gegara liat acara di tv yang nyiarin seseorang makan sayur lodeh, mintalah suami dibuatkan sayur lodeh 😆 tapi maunya lodeh jawa katanya, yang ga pake labu siam. Karna kalau di Bungo banyaknya pakai labu siam, gak mau dia.
#SiapRamadan
Sayur Lodeh
Gegara liat acara di tv yang nyiarin seseorang makan sayur lodeh, mintalah suami dibuatkan sayur lodeh 😆 tapi maunya lodeh jawa katanya, yang ga pake labu siam. Karna kalau di Bungo banyaknya pakai labu siam, gak mau dia.
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong-potong. Haluskan bahan bumbu halus (tambahkan air kedalam blender, agar mudah dihaluskan).
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan laos dan daun salam. Tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Didihkan air dengan kacang panjang (agar empuk).
- 4
Masukkan bumbu halus dalam wajan air+kacang. Aduk.
- 5
Bumbui sesuai selera.
- 6
Tambahkan tempe dan tahu. Aduk.
- 7
Tambahkan santan kental. Aduk. Koreksi rasa. Masak hingga seluruh rasa membaur dan semua bahan matang.
- 8
Sayur lodeh siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Ndeso Sayur Lodeh Ndeso
Setelah lama berada dirumah mertua di sumatra, kangenlah dengan nasi jagung dengan sayur lodeh dan ikan asin.Meski disini notabene nya semua masakan memakai santan, tapi tak kutemukan lodeh sayur seperti di Jawa Timur. Karena susah juga mencari beras jagung, akhirnya masaklah dulu sayur lodehnya, supaya mengobati kangen kampung halaman. Suami dari sumatera, namun kecintaan akan masakan khas Jawa Timur, selalu membuatnya juga merindukan pulang ke Jawa. Yuk kita lihat resepnya...lodeh sayur ndeso. Sriati Wahyudi -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ini sayur lodeh daun labu siam (jipang) dan labu siam. Simpel dan enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk yang asin. Daun labu siam bisa diganti dengan sayur lain yang ada.Zakia Fitriani
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
#5masakanbaruku lama ga nyayur lodeh, rasanya kok pingin yaa,,, dikulkas ada kol, sama labu siam,, oke lah kita masak , tinggal nambahi dikit di tukang sayur,, 😁😁 Dyah Bhinneka -
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana
Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. Dapur Akak -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Lagi lagi bertema kacang panjang.. Hehehe.. Sayur kesukaan suami sayur lodeh 😚 Ummu Yasmin -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Suami suka banget sama sayur lodeh apalagi pakai kluwih. Nah...aku paling males kalau ngupas coz banyak getahnya. Kebetulan ibu penjual sayur bawa kluwih udah diplastik lengkap isinya dng kacang panjang, daun melinjo, kulit melinjo, labu siam. Cus deh masak lodeh tanpa harus ribet ngupas. Yumna Mumtazah -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Sayur lodeh yang super sederhana gini enaknya disantap bareng ikan asin, atau balado teri jengki kacang, waahhh mantap pokoknya!😋😋Biasanya sayur lodeh isinya sayuran semua, cuma lagi kepingin diisi dengan tahu, tempe aja, plus sedikit kacang panjang biar ada hijau-hijaunya😊Kalau pakai tempe, sebenarnya lebih enak pakai tempe semangit (tempe 2-3 hari lalu), tapi saya pakai tempe baru aja. Orang Jawa lebih senang lagi kalau lodeh ini udah jadi blendrang (sayur kemarin yang udah bolak-balik dipanasin), makin menyerap bumbunya, katanya. Hati2 kolesterol yaaa😄😄Karena sedang gak punya stok ebi, saya kasih bubuk kaldu udang aja yang ada stoknya biar tetap sedap😋Source : Mamah IdaResep aslinya bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889538-sayur-lodeh-kacang-tahu?via=profile#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_TahuTempe#JelajahResepRumahan Anis|Qaias Kitchen -
Sayur Lodeh Labu Siam Sayur Lodeh Labu Siam
Ikutan #weekendchallange dengan tema olahan labu #berLABUpadamu. Kebetulan ada sisa stok labu siam di kulkas. Cuss lah dibikin sayur lodeh aja. Isinya campur campur seperti rasa cintaku padamu (eeaaa')😅 Rosita Firmansyah -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Biasanya suka sama sayur yang bening-bening. Tapi kali ini pengen yang bersantan 😍 kebetulan dirumah punya tempe, tahu, dan labu siam. Cus deh masak sayur lodeh 😍 meski bahan seadanya tapi suami suka sama rasanya 😋😘#5resepterbaruku lysa_ellysa -
#90 Sayur lodeh #90 Sayur lodeh
#MurahMeriah sayur salah satu sayur favorit keluarga, dan paling enak kalau sayur lodeh ada terongnya juga hemm..yummy plus sambal plus ikan asin/ikan/tempe goreng mantap 😋😋#SiapRamadan Bundane Pinkan -
Sayur Lodeh ala Sunda Sayur Lodeh ala Sunda
sayur lodeh merupakan sayur berkuah santan yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa variasi, salah satunya sayur lodeh Sunda yang berkuah putih.Source : @Hadijah_KK#wongkito_demenkelapo#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cookpadcommunity_Palembang Dapur Sesma -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Isi sayuran sesuaikan selera dan isi kulkas masing2 yaa 😁 ini fave sy, lodeh labu siam/manisa Ririn Aliftiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar