Kalo dah masak sambel cumi, jangan harap deh nasi sepiring cukup, pasti nambah lagi nambah lagi🤭 obat nafsu makan paling mujarab🤫.#cookpadcommunity_jakarta

Sebenarnya saya agak jarang masak cumi asin karena memasuki usia menggemaskan 😀 harus mulai hati2 mengurangi garam, minyak dan melupakan penyedap rasa.. Dan saya banyak belajar dari senior2 yang tidak pelit ilmu @phiekitchen @dewidapur yang mengajari saya memasak lebih baik.. thanks Mbak2Siang tadi saya dapat notif dr Pak CEO kita @Soegianto lagi2 mengingatkan betapa berharganya resep yang kita tulis.. Kalau dulu kita bermimpi mengubah dunia, ternyata skr kita bisa memulai langkah kecil kita dengan menghijaukan dunia lewat resep 🌱Terima kasih Cookpad, semoga anak cucu kita bisa menghirup udara yang lebih baik..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuHariSatuPohonHastag terakhir masuk dlm katagori berlebihan 😀 tapi tidak ada salahnya khan kita kasih standard lebih, spy memacu kita lebih produktif..

Masih lanjutan dr resep sebelumnya, masakan ini utk melengkapi zoom meet up JCCoAah siapa sih yg ga suka cumi asin.. Masakan ini yg menambah nafsu makan.. Yuukk lihat daftar belanjakuu..- 1 bungkus cumi asin 𝟭𝟮𝗿𝗯- 10 cabe merah keriting 𝟱𝗿𝗯- 2 siung bawang putih- 5 siung bawang merah(cabe, bawang & limo 5rb, di tukang sayur kita blg, beli sambelan 5ribuu)- 1 buah jeruk limo- 1 sdt gula pasir dan 1/4 sdt lada bubuk 𝟮𝗿𝗯- minyak goreng sedikit𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹 𝗯𝗲𝗹𝗮𝗻𝗷𝗮: 𝗥𝗽. 𝟮𝟰.𝟬𝟬𝟬,-tips:- rendam cumi asin dengan air panas hingga suhu airnya turun lalu cuci bersih- buang bagian isi perut cumi supaya mengurangi asin dan bau- masak dg metode Flash Frying, goreng dengan minyak panas sebentar sehingga lendir hilang dan bumbu mudah meresap#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#KomJakNgariung#CookpadCommunity_Jakarta

Resep ngarang sendiri aja. Tapi hasilnya lumayan. Dinikmati bareng Nasi Liwet, Tempe-Tahu dan Lalapan sudah cukup.Yuk masak!

Menu makan malam hari ini. Simple & perut langsung kenyang 😁

karena udah musim ujan paling enak makan yg pedes2 , tapi karena mager ya akhirnya stock sambel cumi .

Dapet oleh2 cumi alhasil dibuatlah sambal cumi

Makanan nya lagi hits nih, tapi kalo nyobain rasanya, akan jadi makanan hits sepanjaaang masa, rasanya nikmat dan masakannya awet