Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang)

19.05.2019
Sate Telur Puyuh dan Jeroan Ayam biasanya disuguhkan bersamaan ketika menikmati Soto Semarang (kapan2 sy posting resep Soto Semarang). Perpaduan warna sate yg kecoklatan pas banget dengan warna kuah Soto yg bening.. hmmmm... baru membayangkan saja sdh terasa rasa satenya yg manis dan gurih 😅 oh iya, ini resep ke5 sy loh di #PekanInspirasi #Pekan_Semarang 😂 buat yg sdh masak soto semarang ayo buat menu pelengkapnya, biar lebih nikmat makannya 😍😘 yg mau liat resepnya langsung aja deh discroll layarnya ke atas, jangan lupa diklik tanda ❤ nya
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Cuci bersih kulit dan ati ampela ayam. Rebus dengan dalam 600 ml air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan darahnya. Angkat, biarkan dingin. Potong-potong ukuran sesuai selera.
- 3
Tusuk telur puyuh, ati ampela dan kulit di tusukan sate. Sy jadi 12 tusuk sate telur puyuh, kulit dan ati ampela ayam. Sebenarnya kalau ditusuk setelah matang juga gpp, cuma sy gk mau ribet, selesai masak masih harus tusuk2 lagi 😂
- 4
Siapkan bumbu-bumbunya.
- 5
Rebus sisa air (1200 ml) bersama bumbu-bumbu, biarkan mendidih. Tambahkan kecap, aduk-aduk supaya kecap rata.
- 6
Masukkan sate telur puyuh, kulit dan ati ampela ayam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- 7
Sate siap disajikan bersama-sama soto semarang.
Resep Serupa
-
Sate Telur Puyuh ala Warung Soto/Angkringan Sate Telur Puyuh ala Warung Soto/Angkringan
“Aku sudah pernah merasakan semua kepahitan dalam hidup dan yang paling pahit ialah berharap pada manusia". (Ali Bin Abi Thalib)Recook resepnya mb @Ibuk Kayana, ♥️🙏Ternyata bikinnya segampang itu, tinggal cemplung, saya pakai telur puyuh kupasan, jadi lebih simpel. Simply, tasty, healthy, ♥️#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Sate telur puyuh + ati ampela Sate telur puyuh + ati ampela
Source : @L0708702021Selamat malam semua.. ❤❤Punya stock telur puyuh di kulkas nih... Dah lama juga suami minta di bikinin sate telur puyuh kaya yg di angkringan 😆😆Ee kebetulan ada resep bu lanjar yg super simpel dan cocok di lidah kami 😍😍😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Sate Telur Puyuh🍡 Sate Telur Puyuh🍡
-6.jan.18- Sate telur puyuh kesukaan my baby boy😉. Bikin sendiri biar puas makan nya & yg pasti higienis😉.Akan saya tulis resep nya, juga tips agar sate telur puyuh yg kita buat, warna nya cantik kaya yg dijual di warung soto/ angkringan angkringan itu😉😉.Berikut resep nya .. Bunda AlCle -
Sate untuk soto Sate untuk soto
Nah kali ini saya akan berbagi resep sate yang biasanya jd temen setia klo makan soto ayam bening ya seperti soto kudus dan soto semarangan. Kali ini bikin sate telur puyuh dan sate ati ampela. Dan ini sate ada kuahnya yang rasanya mantap banget klo dicampur dikuah sotonya. FitriAtina Qhofa -
Sate Telur Puyuh Sate Telur Puyuh
Source @ratnapuspitta18Sate telur puyuh ini adalah favoritnya anak, dimana aja dia liat ada yang jual sate ini pasti dia minta, di angkringan, di jualan bubur ayam dan di jualan menu menu siap saji dekat rumahPas punya telur puyuh langsung dieksekusi jadi sate favorit si bocahResep ini juga untuk ikut meramaikan pekan cooksnap mamah untuk resep dari komunitas JogjakartaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14779172-sate-telur-puyuh?invite_token=MvVr1E9gh5HCjh2buX1EpmXX&shared_at=1624229951#PekanCooksnap#Cookpadcommunity_bali#GenkPejuangDapur aniesaryono -
Sate Telur Puyuh Sate Telur Puyuh
beli telur puyuh 3500 dpt 10, , emang udah niat mau dibikin sate sbg pelengkap soto. Nanggung sih tp mau gimana lagi yg makan aku sendiri , suami kan anti bgt ma telur teluran. . jadinya man 3 tusuk dan 1 tusuk sate ati ampela untuk suami, dan aku masaknya bebarengan. . jadi kalo mau bikin man 10 biji toh bumbu kurangi aja yak. . .resep adopsi dr mb titin Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Sate Telur Puyuh Crispy Sate Telur Puyuh Crispy
Waah, udah weekend lagi niiih. Sebagai menu weekend kali ini, saya membuat Sate Telur Puyuh Crispy sebagai camilan untuk bocil... sate telur puyuh ini berbeda dengan sate telur puyuh yg ada di bubur ayam atau gudeg jogja. Karenaaa sate telur puyuh ini dibalut dengan tepung basah, kemudian digoreng hingga matang. Rasanya sudah pasti enak dan renyah. Anak anak pasti sukaaa. Bagi yg suka pedas bisa ditambah saus sambal atau bubuk cabai yaaa. Yuukk dicoba resepnyaaa :) @mamahcookpad#BALONChallenge#KreasiTelur#SelainTelurAyam#TelurPuyuh#SateTelurPuyuhCrispy#CookpadIndonesia#4 Herda's Kitchen -
Sate telur puyuh Sate telur puyuh
Nah kalau ke angkringan solo, pasti ada menu khas ini ya. Namanya sate telur puyuh. Enak bgt buat temen wedangan atau temen makan soto. Imtikhana Puput -
Sate telur puyuh Sate telur puyuh
Nah kalo ini ni dia temenan akrab sama Soto Kudus. Kemaren sempet bikin Soto Kudus plus printilan2nya termasuk si Sate Telur Puyuh ini. Tapi sate telur puyuh ini juga bisa berkawan bersama bubur ayam, nasi liwet, sego ayam Semarang dan apa lagi ya, banyaklah pokoknya. Rasa2nya memang sate telur puyuh ini bisa aja membaur kemana2, bahkan dicomot tanpa temenpun dia tetep mantap :)#KreasiTelur#BALONChallenge Ririn -
Sate Hati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni Sate Hati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni
BismillaahAssalamu'alaikum....Biasanya kalau bikin hanya dengan di ungkep pakai bumbu dasar kuning, lalu goreng setelah ditusukin menjadi sate.Kali ini mencoba pake resepnya mbak @endahswati0110Cocok banget mirip banget sama yang suka disandingkan dengan soto semarang, ini buat lauk disajikan dengan sayur sop,bening,lodeh pun juga enak lohh.Saya sedikit modifikasi sesuaikan bahan sama selera. Yang difoto 10 tusuk, yang 10 tusuknya di sajikan dimeja,supaya bocil nggak nungguin mamak yang belajar cekrék🤭😀#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja#Minggu15#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Sate Telur Puyuh Sate Telur Puyuh
Souece: @dapurnyakSebenarnya mau post resep ini minggu kmrn untuk setor arisan maret, tp ga sempet karna minggu kmrn banyak sodara dr luar kota nginep di rumah.Sate telur puyuh ini saya buat untuk menemani makan soto. Enak dan simpel bikinnya..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadsemarang_community#semangcook_arisanmaret#semarangholyahokye Eliya -
Sate Telur Puyuh Sate Telur Puyuh
Hari ini menu harianku soto ayam.Jadi pengen bikin sate telur puyuh utk pendamping soto kayak di warung2 soto gitu.Bumbunya saya pake resep bumbu bacem tahu tempe ala saya ya bu ibu...😊🙏 Ge Adhian
Komentar (4)