秋天不光是栗子，地瓜也是代表性食材，特別喜歡有紫紅色邊邊的金時地瓜，皮特別薄，要很小心撕，才不會把黃橙橙的地瓜肉撕掉(不行的)。這次就用金石地瓜來做餅乾，不僅麵糰加了瓜肉，連外型也來仿造一下，不僅吃起來有地瓜的香氣，其中的纖維質也很營養，算是不錯的健康點心！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 【更詳細做法請至肉桂打噴嚏部落格】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2016/09/blog-post_30.html

因為是為了給毛孩磨牙，所以配方中並沒有加入蜂蜜或糖如果自己做地瓜泥很麻煩，可直接到超商買蒸地瓜喔

嘗試設計的這款硬質餅乾，吃在嘴裡有著淡淡微甜~地瓜小麥香~很有咬勁的口感~#Cookpad廚藝賞2019#分享請註名出處謝謝!

香香脆脆的「星星地瓜餅乾」只需三種材料就能簡單完成麵糰唷！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

可愛的「紫薯地瓜餅乾」是不是很療癒～撥開外皮是熱呼呼的地瓜呀！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

天氣變冷，甜點在我腦袋裡不停浮現 嘴也跟著饞了，手只好接著做囉！！ 今天的蒙布朗風地瓜餅乾，很簡單做 嫌單吃蒸地瓜當早餐無趣，就這麼辦吧！ 小小一片，當派對點心也不錯 但是，不能久放，要現做現吃，不然餅乾會濕掉影響口感喲訣竅提示關於更多lala的“日常裡。小確幸”https://www.facebook.com/lala.cookeveryday

#好料日記

影片：https://youtu.be/-O5pivx-VjE節日狂歡之餘，不要忘了家中的寵物，做些餅乾讓牠們高興一下吧！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat

萬聖節怎麼能少了南瓜燈以南瓜泥為基底做出可愛的南瓜餅乾吧#第一屆校園品牌大使

做完南瓜蛋糕還剩一些南瓜泥想說不要浪費就拿來作美味的餅乾了 訣竅提示1.想要更像南瓜的話，可以在麵糰上面中間插一個南瓜子就會更像囉!!食後感想口感外酥內軟不會吃起來很乾會一口接一口的吃喔!!好吃

看了Julingˊs Blog的酥脆地瓜核桃餅乾,試做之後,覺得一定要分享給大家,因為真的很健康,很好吃!訣竅提示小叮嚀:1).地瓜不能用紅心地瓜,紅心地瓜水份太多,麵糰太濕,烤不脆又不好操作.2).地瓜在蒸的時候,用鋁箔紙稍微蓋一下,以免鍋蓋的水蒸氣滴入地瓜中,而造成地瓜泥太濕.3).放凉後的餅乾如果覺得不夠酥脆,都可放回烤箱再烤乾一點,不過温度要下降至170度C或330度F繼續烤至乾.4).如覺得我po的不夠詳盡,可進Julingˊs Blog看一下 http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/218952182-%e9%85%a5%e8%84%86%e5%9c%b0%e7%93%9c%e9%a4%85%e4%b9%be 真的要學起來,這好吃又健康食後感想小寶貝都很愛這酥脆的口感!

秋季的時蔬少不了南瓜，肉質黃澄的南瓜營養成份豐富，其中包含脂溶性維生素A、水溶性為生素B、C以及充份的礦物質、葉黃素與可溶性纖維。南瓜的料理有許多種，分享以南瓜泥製作的餅乾，酥酥甜甜的全家大小都會喜愛。貓貓FB煮食日記： https://www.facebook.com/kaidongwithkat 詳細文圖食譜： http://bit.ly/2eulNN5訣竅提示*原文詳細文圖食譜： http://bit.ly/2eulNN5 *櫻貓家餐桌風景： https://www.facebook.com/kaidongwithkat *香草糖可以用一兩滴的香草精或一支香草莢帶替。 *選擇北海道南瓜的原因是瓜肉甜度高，做餅乾時可以減少用糖量；另外，瓜肉質地酥軟不需要另外加水就可以很容易地打成泥。食後感想烤完後酥酥脆脆的南瓜餅~好好吃唷!以漂亮的緞帶打包，或以精巧的小木盒裝著滿滿心意的餅乾送給親人、朋友，或是放在家中想吃時就隨意拿幾片配上熱茶、咖啡。萬聖節即將來臨，用南瓜泥烤出香脆可口的萬聖節造型餅乾將會是很棒的待客零食。祝大家烘焙愉快。