Paru goreng

Intan Meitasari
Intan Meitasari @intanmeitasari
Kota Cimahi

Buat ibu ibu super sibuk, paru goreng ini bisa jadi solusinya loh. Tinggal buat paru ungkepnya, lalu masukan ke kulkas, kalo mau makan tinggal goreng deh. Gampang banget pokonya bisa banget buat stok di rumah #SiapRamadhan #AntiRibet

Paru goreng

26 orang berencana membuat resep ini

Buat ibu ibu super sibuk, paru goreng ini bisa jadi solusinya loh. Tinggal buat paru ungkepnya, lalu masukan ke kulkas, kalo mau makan tinggal goreng deh. Gampang banget pokonya bisa banget buat stok di rumah #SiapRamadhan #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparu sapi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sendok tehketumbar
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula merah
  7. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan paru sapi

  2. 2

    Rebus paru sapi dan tambahkan daun jeruk agar wangi, rebus sampai empuk dan matang. Lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar

  4. 4

    Tumis bumbu-bumbu yg sudah di ulek, tambahkan air lalu masukan paru. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga air mendidih dan air berkurang

  6. 6

    Goreng paru hingga matang (paru yang belum di goreng bisa di simpan untuk beberapa hari di kulkas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Meitasari
Intan Meitasari @intanmeitasari
pada
Kota Cimahi

Komentar

Resep Serupa