Capcay Jamur

Fransisca
Fransisca @cook_15487615
Jatim

Bisa di jadikan salah satu menu u/ buka puasa atau sahur lho mom 😊

Capcay Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Bisa di jadikan salah satu menu u/ buka puasa atau sahur lho mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Sayur pakchoy (sawi botol)
  2. 1/4 kgJamur tiram
  3. 1wortel
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyakaldu jamur (kl gak ada bs di gnti kaldu lainnya)
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pokchoy(sawi botol) sesuai selera, sobek2 jamur tiram dan potong2 wortel

  2. 2

    Rebus air untuk merendam jamur tiram sekitar 5 mnt bs di tiriskan dan di peras

  3. 3

    Setelah smua sayur sudah siap tinggal haluskan bawang putih, tumis bawang putih sampai harum masukan potongan wortel beri air secukupnya dan biarkan smpai wortel empuk, masukan garam, lada, kaldu jamur test

  4. 4

    Bila sdh pas dan wortel sdh empuk masukan pokchoy(sawi botol) seledri, daun bawang dan jamur aduk smpai rata biarkan setengah matang

  5. 5

    Bila air sdh menyusut masukan tepung maizena yg sdh di larutkan air sedikit demi sedikit kekentalan menurut selera mommy yaa 😊

  6. 6

    Bila sdh matang sajikan di piring atau mangkok dan siap di santap bersama keluarga saat berbuka atau sahur mommy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransisca
Fransisca @cook_15487615
pada
Jatim

Komentar

Resep Serupa