Fillet ikan masak kuning

Arum
Arum @cook_13516654
Tangerang Selatan

Salah satu alasan yang bikin anak saya males makan ikan adalah harus menyisihkan duri,apalagi kalo di ikan air tawar,durinya banyak bangeeeet😂😂😂

Akhirnya masak fillet ini jadi satu alternatif penyajian ikan drumah kami.Anak2 suka banget,dan ayahnya si gk usah ditanya lagi...emang doyan sama ikan😝

#siapRamadan
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_tangsel

Fillet ikan masak kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu alasan yang bikin anak saya males makan ikan adalah harus menyisihkan duri,apalagi kalo di ikan air tawar,durinya banyak bangeeeet😂😂😂

Akhirnya masak fillet ini jadi satu alternatif penyajian ikan drumah kami.Anak2 suka banget,dan ayahnya si gk usah ditanya lagi...emang doyan sama ikan😝

#siapRamadan
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_tangsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ikan laut
  2. 1 buahlemon,peras airnya untuk marinasi
  3. Garam secukupnya untuk marinasi
  4. 1 buahwortel,potong korek
  5. Bumbu halus
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 cmkunyit
  9. 2 butirkemiri
  10. Bumbu lain
  11. 1 ruasjahe,geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGula garam
  15. secukupnyaCabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan sesuai selera. Cuci dan tiriskan. Marinasi selama 15 menit kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis hingga wangi

  3. 3

    Tambahkan air serta daun jeruk dan daun salam hingga mendidih,masukkan potongan ikan

  4. 4

    Tambahkan potongan wortel dan cabe,koreksi rasa, masak hingga matang dan air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum
Arum @cook_13516654
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa