Paru pedas manis

Ivonny Putri
Ivonny Putri @voe_we

Dah dari lama mau bikin paru, tapi baru kesampean sekarang..
Dan mumpung bulan puasa jd pengen yg beda gitu menu makanan..
Berbekal dr ngoseng2 daging yg bumbu2nya kurleb beginian, jdi bebikin pula yg versi parunya..
Hmmm ternyata wenaaak jugaa 😊😊😍

Paru pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Ivonny Putri
Ivonny Putri @voe_we

Dah dari lama mau bikin paru, tapi baru kesampean sekarang..
Dan mumpung bulan puasa jd pengen yg beda gitu menu makanan..
Berbekal dr ngoseng2 daging yg bumbu2nya kurleb beginian, jdi bebikin pula yg versi parunya..
Hmmm ternyata wenaaak jugaa 😊😊😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rebus
  2. 1/4 kgparu
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 lbrdaun salam
  5. secukupnyaGaram
  6. Air secukupnya buat rebus
  7. Bahan bumbu
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 3 siungbawang merah (ukuran besar iris tipis)
  10. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  11. 1/2bawang bombai (me: pakai 1/4 aja)
  12. Cabe rawit rajang (me : pakai cabe merah kasar yg udh di masak)
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaKetumbar
  15. secukupnyaGaram
  16. 1 sdmsaos tiram
  17. 1/2 sdmkecap asin
  18. bahan tambahan tahu kotak2 sudah di goreng terlebih dahulu

Cara Membuat

  1. 1

    Paru cuci bersih.. rebus pabu+bawang putih+2 lbr daun salam sampai paru matang. Tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai kuning keemasan+merah+bombai sampai wangi.. masukan paru.

  3. 3

    Aduk2, masukan saos tiram+ kecap asin+cabai+ garam+lada+ketumbar. Masukan tahu td yg sebelumnya sudah di goreng.. aduk2, Cek rasa..

  4. 4

    Taraaaa... paru siap di sajikan.. makan anget2 pakai nasi putih hmmm nyummyyy..

    Foto langkah ke 4 dari resep Paru pedas manis.
    Foto langkah ke 4 dari resep Paru pedas manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ivonny Putri
Ivonny Putri @voe_we
pada
Alhamdulillah, dikarenakan istri tidak bekerja lagi jd karyawan dan sekarang jadilah istri bekerja di rumah sajaa.. yaaahh salah satunya ya ini baking2 and cooking2..Dan nulis2 resep di Cookpad..Semoga bermanfaat 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wedang Roti Khas Semarang
  2. Bolen pisang
  3. Sredek (Gethuk Goreng) Khas Tulung Agung
  4. Sambal Terong Ungu
  5. Cekodok (gorengan khas malaysia)
  1. Overnight Oat
  2. Sambel Bawang Cumi Asin
  3. German Sheep Cookies
  4. Tumis genjer sambal terasi