Bahan-bahan

untuk 4-5 orang
  1. 1/2 kiloParu
  2. 5 siungBawang putih
  3. 8 siungBawang merah
  4. Cabe rawit 20 biji (sesuai selera)
  5. 3Cabe merah
  6. secukupnyaTerasi garam gula
  7. 2Serai geprek
  8. 2Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci paru dan rebus kurleb setengah jam

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu2 kecuali serai geprek

  3. 3

    Paru yg sudah di rebus, Potong paru paru kecil2 sesuai selera lalu goreng tidak terlalu kering.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai geprek. lalu masukkan paru yg sudah di goreng kecil2. Tiriskan. Makan selagi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
devina maulidya
devina maulidya @devinamaulidya
pada
Malang
NO MSG , lets cooking! 😋👻
Lebih banyak

Komentar (2)

ekandarie pradhiningtyas
ekandarie pradhiningtyas @cook_8388831
Daun jerukny jg d hluskan bun?? Klo aku mau cb pke paru cm 1/4kg kira" bumbuny sgimana ya biar pas bun??

Resep Serupa