Martabak Kari Homemade

Ummu Hafshah
Ummu Hafshah @cook_16498032
Palembang

أم حفصة
Maa syaa allah favorit misua

Martabak Kari Homemade

4 orang berencana membuat resep ini

أم حفصة
Maa syaa allah favorit misua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur ayam (untuk isi)
  2. 1 buahkelapa (ambil santan nya)
  3. 4 siungbawah merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 buahkemiri
  9. 1/2 sendokketumbar
  10. Garam/penyedap rasa
  11. 1/2tepung terigu
  12. 3 sendoksagu tani
  13. 1 butirtelur ayam
  14. Garam/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan adonan: Campur semua bahan adonan, tambahkan air jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer

  2. 2

    Panas wajan di teflon lalu masukan adonan ke dlm teflon menyeluruh, lalu pecahkan 1 buah telur, bentuk hingga berbentuk segi empat, lakukan seterus nya hingga adonan habis

  3. 3

    Untuk kuah kari nya

  4. 4

    Haluskan semua bumbu

  5. 5

    Siapkan wajan untuk menumis, tumis bumbu sampai harum

  6. 6

    Lalu masukan kedalam santan yg telah di masak setengah matang, tambahkan garam dan penyedap rasa, jika ada daun kari masukan daun kari kedalamnya

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Kemudian angkat, sajikan

  9. 9

    Martabak kari siap di santap ketika buka puasa hehe ^Yummy^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hafshah
Ummu Hafshah @cook_16498032
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa