Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng, kerat2 dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
- 2
Goreng bandeng hingga benar-benar kering. Angkat dan sisihkan.
- 3
Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum.
- 4
Masukkan wortel dan kembang kol tumis hingga layu kemudian masukkan air.
- 5
Setelah air mendidih tambahkan cuka, garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
- 6
Blender bumbu hingga benar-benar halus kemudian tumis hingga harum.
- 7
Terakhir masukkan bandeng dan cabe rawit. Biarkan mendidih dan angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Lagi ada stok bandeng di kulkas. Tapi ini bisa diganti pake ikan yang lain juga ya. Ikan mas, mujahir, atau gurame juga enaaaak.. 😉
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Bandeng kalau cuma digoreng rasanya gitu2 aj ya..bikin yg lain yux bunda
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Waktu natal sodara dr surabaya bawain bandeng cabut duri buanyakkk, dan baru sempet masakny hari ini.Krn dr natal sampai kmren mama masak enak terus, jd ak gak masak hahaha.Mamamnya nunut rmh mamah 😄😄😄
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsapp🤣 akhirnya milih ini aja pas kebetulan belum pernah bikin jadi bisa belajar juga. Alhamdulillah jadi dan ternyata seger, baru tau mentimun dimasak sayur ternyata enyakk. Silahkan dicoba ya🐟🥕🥒
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Resep ala mamak,suka bgt klo mama masak ini acar kuning,kalap lah SDH zaman SD rebutan SM ade² 🤣
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Ini salah satu menu kesukaan saya,, rasanya seger dimulut. Kalo biasanya pake bandeng segar,, tapi saya pake yg presto biar gampang makannya 😁
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Pingin masak yang asam asam ada stok bandeng bisalah aku masak Bandeng acar rasa asam, cuka nya aku suka banget....yang bikin asyik juga misahin durinya saat makan seneng aja gitu 😊
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Assalamualaikum,,,Salam komsel di jumat pagi berkah dengan Bandeng Acar Kuning....hemm...pastinya segeeer bangettt...Source: Diah Didi KitchenThanks resepnya🙏👍#ikanjanganditawar#bandengacarkuning#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders
-
-
Bandeng Acar Kuning Bandeng Acar Kuning
Walaupun maemnya agak ribet karena duri si bandeng,masakan ini jadi favorit di rumah,atau bisa juga ikan bandeng diganti tuna,tongkol atau sesuai selera
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8805029
Komentar