کَبِّه

ze.shahbeigy
ze.shahbeigy @cook_15832146

یه غذای لبنانی با کمی تغیرات و فوقالعاده خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۲ پیمانه برنج
  2. ۲ عدد سیب زمین متوسط
  3. ۱ عدد تخم مرغ
  4. زعفران به مقدلر لازم
  5. مواد لازم برای مواد میانی
  6. ۲۵۰ گرمگوشت چرخ کرده
  7. ۱ عددپیاز متوسط
  8. ۱ عددفلفل دلمه
  9. ۲۵۰ گرمقارچ
  10. فلفل نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    برنج و سیب زمینی رو با هم میگذاریم آب پز شود

  2. 2

    پیاز را رنده کرده با گوشت میگذاریم روی حرارت بدون روغن تا گوشت با آب پیاز پخته شود فلفل و زردچوبه را اضافه کنید بعد از خشک شدن آب پیاز روغن را اضافه کرده و گوشت و پیاز را یه سر تفت میدهیم. بعد فلفل دلمه و قارچ ریز شده رو اضافه میکنیم با رب مخلوط میکنیم و مواد میانی که آماده شد بعد خمیر را درست میکنیم

  3. 3

    برنج و سیب زمینی رو با هم میپزیم در حدی که برنج نرم نرم شود بعد آبکش میکنیم و با سیب زمینی ها میکوبیم میتونید از چرخ گوشت یا غذا ساز هم استفاده کنید و تخم مرغ و زعفران را اضافه میکنیم

  4. 4

    به اندازه یه گلوله از خمیر سیب زمینی برداشته و سر آن را خالی کرده و از مواد گوشتی داخل آن میگذاریم و گرد میکنیم و در روغن در حال جوش سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ze.shahbeigy
ze.shahbeigy @cook_15832146
در
عاشق خانوادمم 😊😊😊و تفریحم آشپزیو وطراحیه😍🤗
بیشتر

نظرات (3)

Aki Jooon
Aki Jooon @cook_15845873
وای چه کرده دخی جونم خیلی هم عالی و خوشمزه عزیزم

دستورهای مشابه