Putu garing

Neni Wahyuni
Neni Wahyuni @cook_15534621
Banyumas

Di daerah saya ini namanya putu garing bun,,alias turing,,sebenernya cemilan ini dari rasanya hampir mirip seperti akar kelapa bun,,

Putu garing

Di daerah saya ini namanya putu garing bun,,alias turing,,sebenernya cemilan ini dari rasanya hampir mirip seperti akar kelapa bun,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung ketan rosebrand
  2. 200 grgula pasir
  3. 4 butirtelor
  4. 100 grmargarin
  5. 500 mlsantan kental
  6. 1 sdtgaram
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir+telor

  2. 2

    Masukkan tepung ketan+margarin+garam+gula pasir+telor,,,aduk rata.setelah rata masukkan santan kentang sedikit demi sedikit bun.adonan nantinya lumayan padat ya bun

  3. 3

    Taruh adonan diatas tampah seperti ini bun,,dan cetakan nya unik bun,,ga dijual di toko manapun,,karena cetakan nya homemade heeheee

  4. 4

    Cetak adonan sampe berbentuk kaya gini ya bun

  5. 5

    Kemudian goreng pake api kecil ya,,harus sabar pokoknya heheee😂,,kalo pake api besar kue nya matang nya ga merata bun,,bagian luar nya kering tp bagian dalem nya masih basah

  6. 6

    Dan taraaaaaa,,ini penampakan matang nya ya bun,,saya timbangin 500gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neni Wahyuni
Neni Wahyuni @cook_15534621
pada
Banyumas

Komentar

Resep Serupa