به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۴ نفر
  1. ۵۰۰ گرمقارچ
  2. ۱ عددپیازبزرگ
  3. ۱ حبهسیر
  4. ادویه، نمک، فلفل، کاری پودر آویشن
  5. ۱ عددگوجهرنده شده
  6. ۱/۲ ق غرب گوجه
  7. روغن

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    به نام خدا. ابتدا قارچهارو خورد میکنیم میزاریم کنار. حالایک عدد پیاز رو خورد میکنیم و با روغن سرخ میکنیم.

  2. 2

    بعد قبل ازاینکه رنگش خیلی تغییرکنه؛ سیر رنده شده رو اضافه میکنیم. مواظب باشیم‌ نسوزه چون سیر زود تیره میشه. حالا ادویه رو اضافه میکنیم. و بعد قارچ رو اضافه میکنیم. کمی که سرخ شد گوجه ی رنده شده و رب رو اضافه میکنیم و شعله رو کم میکنیم که خوب بپزه و ترشی رب گرفته بشه..من وقت نداشتن تزئین کنم. نوووش جان. بسیار خوشمزس.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
یاسمین
یاسمین @cook_16671793
در
خوزستان.اهواز
عاشق همسرم ونی نی مون هستم.وبه عشق همسرم آشپزی میکنم...
بیشتر

دستورهای مشابه