Botok Tari Toromangi (tahu-teri-lamtoro-kemangi)

BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
Denpasar

Ngidam botok buatan ibuk, apa daya di perantauan tak ada ibuk.. nekat ke pasar dan langsung praktek pake resep ibuk

Botok Tari Toromangi (tahu-teri-lamtoro-kemangi)

Ngidam botok buatan ibuk, apa daya di perantauan tak ada ibuk.. nekat ke pasar dan langsung praktek pake resep ibuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1 buahkelapa parut sedang (ga terlalu tua dan ga terlalu muda)
  2. 1 bungkustahu (5 iris)
  3. 1 ikatkemangi
  4. 3 genggamteri medan
  5. 2 bungkuslamtoro (petai cina)
  6. 3 buahtomat agak ijo
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 5 buahcabe kecil (pedas sesuai selera)
  9. 5 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 ruaskunyit
  13. secukupnyagula, garam, penyedap
  14. daun pisang pastinya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu, dan aduk rata bersama kelapa parut

  2. 2

    Campur semua bahan sampe rata, koreksi rasa

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang sesuai selera

  4. 4

    Kukus selama 20 menit dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
pada
Denpasar
Ibu dengan satu anak lelaki yg kalo masak nunggu mood bagus dan begitu mood bagus bawaannya semua resep mau dimasak smuanya.. bisa kunjungi instagram @bunnabintangcatering yaa..
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa