Fish &chips rangup#ikan(minggu3)

Dapur Eyra
Dapur Eyra @cook_16613722

Juadah berbuka untuk yg dah bosan makan nasi,boleh la cuba resepi ala hotel kan?Klaau nak beli set macam ni agak mahal diluar,jadi kita cuba buat sendri,mudah je..

Fish &chips rangup#ikan(minggu3)

Juadah berbuka untuk yg dah bosan makan nasi,boleh la cuba resepi ala hotel kan?Klaau nak beli set macam ni agak mahal diluar,jadi kita cuba buat sendri,mudah je..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2-4orang
  1. Bahan-Bahan Perapan
  2. 4 kepingikan dori
  3. lada hitam
  4. lada sulah
  5. serbuk paprika
  6. rosemary
  7. Jus lemon
  8. Bahan Adunan
  9. 1 cawanair (secukupnya)
  10. 1 cawantepung gandum
  11. 1/4 cawantepung jagung
  12. 1sk baking powder
  13. Garam secukup rasa
  14. Bread crumb
  15. Bahan Tambahan Tepi
  16. Kentang goreng
  17. Coslow
  18. Blackpaper Sause
  19. Tomato

Cara Memasak

  1. 1

    Mula-mula sediakan bahan yang diperlukan,perap isi ikan dori bersama lada hitam,lada putih,serbuk paprika dan rosemary untuk beberapa minit sebelum disalut bersama tepung.

  2. 2

    Sementara itu sediakan bahan salutan,seperti tepung gandum,tepung jagung,garam dan baking powder sebatikan.Kemudian ambil isi ikan yg dah diperap tadi gaulkan kedalam tepung yg dah siap tadi.

  3. 3

    Salut ikan sehingga menutupi keseluruh isi ikan,kemudian golekkan pula kedalam serbuk roti sehingga rata.Goreng dengan api yg panas supaya dan minyak yg banyak,supaya gorengan tadi jadi cantik dan masak sepenuhnya.

  4. 4

    Bila dh kekuninggan dan garing bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama sos pilihan,saya hidangkan bersama homemade blackpaper sause SEDAP TAU!!!rugi tak cuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Eyra
Dapur Eyra @cook_16613722
pada

Komen

Resipi Sepertinya