Ikan Bakar Daun limau Purut#marathonraya#minggu 3: Ikan

Hawa Halim
Hawa Halim @cook_16716823
kulim, kedah

Ikan Bakar Daun limau Purut#marathonraya#minggu 3: Ikan

2 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 7biji bawang merah kecil
  2. 7 ulasbawang putih
  3. 2 batangSerai
  4. 1inci halia
  5. 1inci lengkuas
  6. 2inci belacan
  7. Ikan (terpulang)
  8. Daunlimau purut
  9. Daunpisang
  10. Air asam jawa
  11. Garam

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan -Bahan

  2. 2

    Kisar semua bahan dan tumis dgn minyak

  3. 3

    Masak sehingga pecah minyak dan tambah air asam jawa

  4. 4

    Masak lagi sehingga naik minyak untuk kali 2 dan tambah garam secukup rasa.

  5. 5

    Racik2 daun limau purut sehingga halus. Dan balut sambal tadi dgn ikan serta bungkus dengan daun pisang

  6. 6

    Sedia untuk di panggang@ bakar

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hawa Halim
Hawa Halim @cook_16716823
pada
kulim, kedah

Komen

Resipi Sepertinya