Kelepon ubi ungu

Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @cook_11757633
Bogor

Habis panen ubi ungu. Udek2 resep dpt inspirasi bun

Kelepon ubi ungu

5 orang berencana membuat resep ini

Habis panen ubi ungu. Udek2 resep dpt inspirasi bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan
  2. 200 gramtepung ketan
  3. 250 gramubi ungu
  4. 1 gelas belimbingsantan
  5. Taburan
  6. 1/4kelapa di parut
  7. 1/4 sdtgula
  8. 1/4 sdt garam
  9. Isi
  10. Secukupnyagula merah iris untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu terlebih dahulu

  2. 2

    Lalu haluskan

  3. 3

    Campurkan dengan tepung ketan dan santan masukkan perlaham agar adonan kalis

  4. 4

    Setelah adonan kalis bentuk bulat dan beri isian gula merah

  5. 5

    Kemudian rebus kelepon yang sudah di bulatkan jika sudah mengambang siap dihidangkan. Hidangkan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @cook_11757633
pada
Bogor
IG: @mejengmakan @ajengpratiwi.journeys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa