Shrimp Roll a la Hoka Hoka Bento
Hemmm so yummeehh, tekstur juicyy bangett digigit uda mirip kayak di HOKBEN 😁😁
Enak bkin sendiri, udang nya melimpah bisa sesuka hati. Pak suami suka, kata dia 10/10. No complain! Lebih enak dr yg asli hahaa ✌👌
Source : lupa haha. Gabungan dr resep2 org plus modifikasi sedikit ^^"
Shrimp Roll a la Hoka Hoka Bento
-
Evy Lukman“Yummy banget, udah mirip ama hokben, malah ini lbh berasa udangnya. Makasih ya mbak utk resepnya” -
Asyam tsaqiif Al arif“Tinggal di panirin,, Alhamdulillah bun, terimakasih resepnya” -
ninety“Nyuumm! Makasiihh. Buat lauk satset” -
Yulvia Dwitya Putri“Terima kasih resepnya mom, enaaak cuma saya kurang bumbu tp tetep enaak” -
nophivi“Ini enak bangetttt” -
Denny“Terima kasih resepnya, ini udah yg kedua x bikin, anak anak suka 👍”
Hemmm so yummeehh, tekstur juicyy bangett digigit uda mirip kayak di HOKBEN 😁😁
Enak bkin sendiri, udang nya melimpah bisa sesuka hati. Pak suami suka, kata dia 10/10. No complain! Lebih enak dr yg asli hahaa ✌👌
Source : lupa haha. Gabungan dr resep2 org plus modifikasi sedikit ^^"
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala & kupas kulitnya. Cacah halus udang menggunakan pisau/manual *bisa pakai food processor/gilingan biasa* SARAN : manual aja pake pisau agar tekstur nya juicy waktu digigit. Sisihkan
- 2
Bersihkan dada ayam. Perlakuan sama dg udang di langkah 1.
- 3
Masukkan semua bahan adonan : bwg putih, bwg bombay, kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, gula, lada putih, tepung sagu, tepung maizena, putih telur, breadcrump. Aduk rata bersama udang & ayam. Sisihkan
- 4
Untuk membuat kulit, kocok lepas telur, tambahkan semua bahan kulit : margarin cair, larutan maizena. Aduk rata hingga smooth tdk ada yang bergerindil.
- 5
Panaskan pan anti lengket. Ambil adonan kulit menggunakan sendok sayur. Tuang dan ratakan *tanpa dibalik*. Lakukan hingga habis.
- 6
Ambil isian adonan udang tata diatas kulit yg telah dingin, kemudian gulung dan wrapping dengan rapat.
- 7
Kukus selama 20-30menit. Dinginkan & potong2 sesuai selera.
- 8
Gulingkan ke dalam kocokan telur, kemudian ke breadcrump. Bisa lgsg digoreng atau disimpan dlm freezer.
Resep Serupa
-
Shrimp Roll a la Hokben Shrimp Roll a la Hokben
Bikin stock lauk lagi untuk bekal kaka sekola, kali ini bikin shrimp roll resepnya mba Dydy Lestari, alhamdulillah kaka suka, jadi tinggal bikin saladnya deh sebagai pelengkap.Resep minggu ke-48#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon
-
Shrimp Roll ala Hokben Shrimp Roll ala Hokben
Bikin shrimp Roll untuk menu pendamping bento, biar kayak yang di hokben itu.Nanti kulit udangnya bisa dimasak lagi menjadi kaldu.#MasakanUtamaku#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara
-
Shrimp Roll ala Hokben Shrimp Roll ala Hokben
Source mbak @cook_5440410Ikut meramaikan posbar GAS dgn tema bekal praktis. Saya buat Shrimp roll bisa langsung digoreng ato di frozen, jd bisa buat bekal yg satset. ini resep mbak @cook_5440410 enak banget, klo menurut saya lbh enak dari resto ternama karena udangnya lbh berasa .#GAS2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_NoRibet25#GASevylukman
-
Shrimp Roll ala Hokben Shrimp Roll ala Hokben
08.07 21Bismillah, rasa udah mirip sama aslinya, udangnya terasa, bikin sendiri lebih puas makan sekeluarga. Sengaja buat 2x resep untuk stok frozen. Yang mau usaha bisa pake resep ini, rekomend 👌Recipe Dydylestari#CookpadCommunity_Tangerang#Hokben
-
Shrimp roll ala hokben Shrimp roll ala hokben
Request si kecil yang suka banget shrimp roll & minta dibikinin buat bekal sekolahnya hari ini. Ternyata memang enak bikin sendiri 😁Sumber : dydy lestari
-
Shrimp Roll ala Hokben Shrimp Roll ala Hokben
Paksuu suka sekali sama lauk kaya gini, drpda beli terus mau nyoba bkn ternyata enak banget! Lebih enak daripda beli😍 oia resepnya saya kalikan 2 yaa buibu, bentuknya juga masih berantakan bngt🤣Source: DydyLestari#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
Shrimp Roll ala Hokben Shrimp Roll ala Hokben
Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils..#PejuangGoldenApron3
-
Chicken Egg Roll ala Hoka Hoka Bento Chicken Egg Roll ala Hoka Hoka Bento
Gara gara kemarin kepingin makan egg roll di hokben, eh pas ke mall hokbennya tutup lagi renovasi hikss hikss.. jadilah googling sana sini terus aku modif sedikit karena fillet ayam ku cuma sisa 1/4 kilo aku campur udang dan babi. Untuk versi halalnya skip babi dan angciu ya rasanya ya mirip mirip deh sama hokben hihihihi..
-
Shrimp roll ala hokb*n Shrimp roll ala hokb*n
Pengen stok frozen food tp ga mau yg berpengawet buat anak2..
-
Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento
Proses membuatnya sedikit lama, tapi hasilnya luar biasa. Chicken Egg Roll enak dijadikan untuk stok sahur dan berbuka.
-
79. Shrimp roll ala hokben 79. Shrimp roll ala hokben
Ini rasanya hampir sm dng chiken egg roll yg pernah sy share resepnya cuma ini ada tambahan udangnya dan dagingnya tdk digiling tp di cincang jd msh ada tekstur nya rasanya sm yg di hokben hehehe, 😊😊😊 source bunda didi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)